La salade Bracelet Grenade est une salade festive qui décore harmonieusement n'importe quelle table. La recette de ce plat est très simple, il suffit d'essayer et de passer un peu de temps pour le préparer.
Il est nécessaire
-
- Betteraves - 3 pièces;
- pommes de terre - 3 pièces;
- œufs - 3 pièces;
- grenade - 2-3 pièces;
- ail - 2-3 gousses;
- noix;
- oignon;
- carotte;
- poulet bouilli - 250 gr;
- poivre;
- sel;
- Mayonnaise.
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les œufs, les betteraves, les carottes et les pommes de terre.
Étape 2
Râpez les œufs durs et les légumes sur une râpe grossière dans des bols séparés.
Étape 3
Passer une gousse d'ail dans une presse et mélanger avec la mayonnaise.
Étape 4
Couper le poulet en tranches ou en lanières.
Étape 5
Hacher et faire revenir l'oignon.
Étape 6
Mettez un verre sur le plat où sera la salade. Disposez les couches de laitue autour du verre pour le faire ressembler à un "bracelet". Certaines couches peuvent être assaisonnées de sel et de poivre pour plus de saveur.
Étape 7
Première couche: pommes de terre, sel, mayonnaise;
Deuxième couche: demi betteraves, sel, mayonnaise;
Troisième couche: carottes, sel, mayonnaise;
Quatrième couche: noix;
Cinquième couche: poulet (demi), mayonnaise;
Sixième couche: oignons frits;
Septième couche: œufs, mayonnaise;
Huitième couche: poulet (2e moitié), mayonnaise;
Neuvième couche: demi betteraves, sel, mayonnaise.
Étape 8
Sortez le verre et enrobez bien la salade de mayonnaise.
Étape 9
Saupoudrer de graines de grenade mûres sur la salade.
