Recettes populaires 2024, Avril

La viande aux champignons est un plat parfumé et copieux qui est tout simplement irremplaçable en automne. Il peut décorer n'importe quelle table de fête ou être un ajout à votre menu quotidien. Il est nécessaire 500 g de pulpe de porc

Un plat délicieux et tendre - de la viande sur un lit de champignons - est facile à préparer. Il ne nécessite pas de produits spéciaux, les ingrédients peuvent être trouvés dans n'importe quelle épicerie. Si vous voulez impressionner vos proches ou vos invités avec un plat incroyable, alors la viande sur un oreiller aux champignons est ce dont vous avez besoin

Bien sûr, il y a des végétariens, mais fondamentalement, tout le monde aime la viande. Et presque tout le monde, surtout les hommes, aime la viande en tant que marchand. Gâtez votre homme avec une viande tendre et savoureuse. Il est nécessaire - 4 morceaux de porc (ex :

Les biscuits sablés sont un délice qui ravit non seulement les enfants, mais aussi de nombreux adultes. Les biscuits sablés se distinguent des autres types de biscuits par leur agréable émiettement et leur goût délicat. Sa teneur en calories est due au fait que selon la recette, il contient toujours beaucoup de sucre, d'œufs et de matières grasses

Ce pain sucré en Bulgarie est traditionnellement cuit pour Pâques. Il est nécessaire - 40 g de levure fraîche - 200 ml de lait - 200 g de sucre semoule - 1/2 thé. cuillères à soupe de sel - 700g de farine - 7 jaunes d'oeufs et 2 blancs - 120g de beurre - 1 sachet de vanilline - Zest de 1 citron - le zeste d'1 orange - 100g de raisins secs - 100 g d'amandes pelées - du sucre en poudre pour saupoudrer

Une maison colorée et lumineuse créera une atmosphère fabuleuse pour toute célébration. Faire une maison en pain d'épice est une activité ludique et agréable à laquelle les enfants peuvent aussi participer avec plaisir. Les produits se conservent beaucoup plus longtemps que les gâteaux à la crème protéinée, ce qui signifie qu'ils peuvent être consommés progressivement, en profitant d'un cadeau fait de vos propres mains

La citrouille peut être utilisée pour faire une délicieuse liqueur en utilisant des ingrédients simples. Les avantages de cette boisson sont des ingrédients naturels et la possibilité de préparation à tout moment de l'année. Il est nécessaire - purée de potiron (280 g)

Cet ensemble parfumé doux, décoré de peinture de confiserie, comme une machine à remonter le temps, nous ramène il y a 150 ans, quand à Pâques les gens se donnaient des œufs teints éclairés et du pain d'épice peint, et après le service à l'église sur la résurrection du Christ, toute la famille allé rendre visite à des parents ou à des amis

Vous pouvez cuisiner n'importe quoi à la maison, l'essentiel est de le vouloir. Si vous voulez quelque chose de savoureux et sucré, alors je vous suggère de faire un dessert froid appelé "Chocolate Bomb". Il est nécessaire - crème - 900 ml

Il est nécessaire - pâte feuilletée - 1 paquet; - jaune d'oeuf - 1 pièce; - farine de blé - 1 cuillère à soupe. la cuillère; - anguille (fumée) - 100 gr.; - fromage à la crème - 100 gr.; - avocat; - mayonnaise - 2 c. - fromage (dur) - 30 gr

Même le sandwich au bacon le plus basique peut être un vrai délice culinaire. Sa particularité réside dans le fait que le bacon est frit dans un saupoudrage de sucre-café. Il est nécessaire - 8 tranches de bacon cru ; - café fraîchement moulu - un quart de verre

Des "champignons" brillants à base de tomates et d'œufs décoreront toute table de fête ou d'enfants. Il faut en moyenne 5 à 10 minutes pour préparer ce plat. Il est nécessaire - œufs de caille - 10 pièces; - tomates cerises - 5 pcs

Les vacances du Nouvel An sont terminées et il est temps de penser à mettre votre silhouette en forme. Et le corps vous dira merci pour un aliment si léger et nutritif après une semaine de festins festifs. 1. "Muesli". Mélangez 100 grammes de muesli avec des noix et des fruits secs (tout sauf des raisins secs) et ajoutez un verre de yogourt faible en gras

Une véritable salade royale au caviar et au poisson rouge ravira tous les gourmets. Il a une consistance légère et aérée et un goût inoubliable. Il est nécessaire - 200 gr. poisson rouge; - 140 gr. caviar rouge; - 1 paquet de bâtonnets de crabe

Recette de salade très fraîche et facile avec filet de poulet et raisins. A un goût inhabituel et un design spectaculaire. Il est nécessaire - raisins (noirs, sans pépins); * - verts (persil); - fromage à pâte dure - 150 gr

La salade préférée est très similaire au gâteau. Décoré en forme de coeur, il est parfait pour une soirée romantique, un anniversaire de mariage ou la Saint-Valentin. Il est nécessaire - poulet fumé, 350 g; - champignons frais, 300 g (en conserve)

La salade "Cônes" vous ravira non seulement par son excellent goût, mais deviendra également une décoration merveilleuse et raffinée pour la table du Nouvel An. Et il ne sera certainement pas laissé sans les critiques élogieuses de vos invités

Tout le monde a entendu parler des bienfaits du chou brocoli, mais tout le monde ne l'aime pas. Bien que la soupe qui en résulte s'avère très savoureuse, surtout si vous la cuisinez sous forme de soupe en purée. Ce premier plat est servi avec des crostini, un apéritif italien populaire à base de tranches de pain grillé

Cette soupe légère est très facile à préparer, très digeste et convient aux menus maigres ou diététiques. Le brocoli peut être utilisé frais ou congelé. Il se marie bien avec d'autres légumes et a l'air délicieux en soupe. Il est nécessaire -2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive -250-300 g de chou brocoli -2 oignons -2 pommes de terre -2-3 gousses d'ail -1 litre de bouillon de légumes ou d'eau -0,5 cuillère à café de paprika -0,5 cuillère à café d

Il existe plusieurs types de thé. Noir, vert, jaune, maté, rooibos : ce n'est pas une liste complète des variétés de cette boisson. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques. Le thé vert a été très populaire récemment, en grande partie en raison de sa composition

Le régime soupe de Bonn est l'un des plus populaires, et ce n'est pas surprenant : l'efficacité est élevée, la satiété est garantie. Vous pouvez manger cette soupe autant que vous le souhaitez. La recette est extrêmement simple, les ingrédients sont peu coûteux et peuvent varier

Recette de l'auteur rappelant la julienne française aux moules. Convient à la nutrition diététique, car il contient un minimum de matières grasses et un maximum de nutriments. Il plaira à ceux qui n'aiment pas vraiment le goût des fruits de mer :

Est-ce qu'il pleut et qu'il fait frais dehors, qu'il pleut et que le vent souffle ? Offrez-vous un bouillon chaud avec des nouilles maison. C'est délicieux, rassasiant et facile à préparer! Essayez-le et vous ne le regretterez pas ! Il est nécessaire Oeufs - 2 pièces Eau - 100 ml Sel - 0,5 cuillère à café Farine - 500-600 g Instructions Étape 1 Tamiser la farine sur la table dans une lame

La vinaigrette Ranch est la vinaigrette la plus populaire aux États-Unis. La sauce se marie bien avec les légumes, les plats principaux, les sandwichs. Chacun peut le cuisiner dans sa propre cuisine, pour cela il n'est pas du tout nécessaire d'aller sur un autre continent

Presque toutes les cuisines du monde ont leur propre plat sucré national. Chez les Tatars, une telle friandise est à juste titre considérée comme chak-chak, ce qui, en traduction de la langue tatare, signifie "un peu". Une friandise à base de farine de qualité supérieure et de miel est traditionnellement servie lors des vacances ou d'autres événements importants

Le plat au drôle de nom chak-chak est un dessert traditionnel de la cuisine bachkir, tatare et kazakhe. Il est fabriqué à partir de morceaux de pâte frits dans de l'huile et beaucoup de miel. Grâce à cela, le chak-chak s'avère exceptionnellement savoureux, sucré et satisfaisant

C'est un délicieux gâteau au chocolat pour les amoureux de la douceur avec une recette facile. Des dattes et des cacahuètes sont ajoutées au glaçage de ce gâteau, ce qui lui confère un goût inhabituel. Il est nécessaire - 1 verre de farine - ½

La beauté de ce dessert est qu'aucune farine n'est utilisée dans sa préparation. Cela facilite non seulement le processus de cuisson, mais aussi le gâteau lui-même - il s'avère incroyablement savoureux et plus léger en calories. Il est nécessaire Pour les biscuits :

Une tarte à la crème sure simple et tendre peut non seulement être cuite au four, mais également cuite dans une mijoteuse. Dans celui-ci, la crème sure deviendra certainement délicieuse, elle ne brûlera pas et ne se déposera pas. Les recettes peuvent être variées indéfiniment en ajoutant des noix, des baies, des raisins secs et d'autres ingrédients à la pâte

Vous ne pouvez pas vous passer des biscuits au thé ? Assurez-vous que les cookies sont sains et ne laissent pas de marque sur votre silhouette. Les biscuits muesli aux fruits multigrains sont idéaux pour le petit-déjeuner ou une collation matinale

Vous ne savez pas comment perdre du poids correctement, tout en maintenant la santé et en ne devenant pas comme une personne anorexique ? Cherchez la réponse dans cet article. Vous devez d'abord comprendre ce que sont les protéines, les graisses, les glucides et les calories

Les germes de céréales - on les appelle aussi germes - malgré leur apparence modeste, sont très utiles. Selon les recherches, ils sont riches en vitamines, amidon et autres nutriments, le tout en équilibre. Après tout, c'est à partir de ces semis que se forment les futures plantes

Maintenant sur le marché, il y a des concombres frais, des courgettes, des tomates, du chou blanc et du chou-fleur, de nombreux bouquets d'herbes fraîches. Les yeux se lèvent, il y a une irrésistible envie de tout acheter et de cuisiner sur place

L'irga est une baie savoureuse et saine, que l'on trouve aussi bien dans le chalet d'été que dans la forêt. C'est un excellent produit pour les personnes qui suivent un mode de vie sain, mais vous devez le manger avec précaution. Des contre-indications sont possibles

Les crêpes délicates à l'eau peuvent être préparées avec n'importe quelle garniture, sucrée ou salée. Vous pouvez simplement les tremper dans de la confiture ou du miel, de la crème sure ou du yaourt. Faire des crêpes est aussi simple que décortiquer des poires, elles méritent d'être sur votre table

Les muffins à l'ananas sont des gâteaux moelleux avec un arôme délicieux et un goût aigre. La structure lâche parfaite et la jutosité du gâteau le rendent plus riche et plus savoureux. Il est nécessaire - 300 g d'ananas frais - 2 cuillères à soupe

Le fromage cottage est une friandise préférée des enfants et des adultes. Mais pas du simple fromage cottage, mais bien cuit. Quoi de mieux qu'un gâteau au lait caillé ? Il peut être fait avec de la confiture, des baies, de la confiture, du lait concentré, du miel

Le gâteau de semoule est beaucoup plus sain et léger que son « ami » la farine, sa structure est plus fine et aérée, et son goût n'est pas pire. Il est nécessaire Pour le test: -1 verre de semoule - 6 oeufs -1 tasse de sucre - zeste de citron

Un dessert merveilleux avec une saveur de noisette qui plaira à tous les gourmands. Les bâtonnets de noix se marient bien avec du thé, du lait ou du kéfir. Il est nécessaire - 250g de farine - 120g de beurre - marmelade - 2 oeufs - 120 g de noix - 120g de sucre - 2 cuillères à soupe

Depuis longtemps, un produit aussi merveilleux que le halva est utilisé au quotidien. Halva se décline en différents types, selon le type de noix ou de graines, mais la méthode de sélection reste la même. Il y a un minimum d'ingrédients dans ce dessert, il suffit donc de simplement choisir un produit de haute qualité, il suffit de faire attention à quelques petites choses

Les pommes de terre sont un produit très courant et le plus abordable. Et surtout, vous pouvez en faire un grand nombre de plats très variés. La salade de pommes de terre est très copieuse et simple. Et vous pouvez servir à la fois sur une table de fête et sur une table ordinaire

Il s'avère que la morue et les haricots vont bien, il suffit de bien préparer le plat. En général, les recettes de morue s'avèrent toujours très tendres, comme dans ce cas. Il est nécessaire -0,5 kg de cabillaud -un verre de haricots -2 cuillères à soupe

Délicats, fondants en bouche, les cookies plairont aux adultes comme aux enfants, et ils se préparent assez facilement et rapidement. Il est nécessaire - un paquet de beurre - 100g de sucre glace - 1 barre de chocolat noir - 60g de farine - 250g d'amidon Instructions Étape 1 Adoucir l'huile

Les ananas rendent le gâteau léger, aéré et sans aucun doute délicieux. La recette de ce gâteau est très simple à préparer, et un minimum de produits est requis. Il est nécessaire - 1 cuillère à soupe. Sahara - 1 cuillère à soupe

Cette oie n'est pas seulement pour Noël. Ce plat s'avère tendre, moelleux et aromatique, et la croûte est dorée. Servir l'oie avec le plat d'accompagnement droit égayera n'importe quelle table. Il est nécessaire - carcasse d'oie - sel - poivre - Ail - feuilles de laurier - le vinaigre - l'eau - bouteille Instructions Étape 1 Rincez l'oiseau, séchez-le, frottez-le avec du sel à l'intérieur et à l'extérieur

Un gâteau délicat avec une saveur vive de noisette et de pavot, qui a un arôme merveilleux et une structure friable, sera une décoration pour une table de fête et de tous les jours. Il est nécessaire -0,5 Art. huiles -1 cuillère à soupe

Toute table de fête n'est pas complète sans poulet et œufs, et les œufs farcis au foie de poulet surprendront non seulement votre famille, mais aussi les invités exigeants. Il est nécessaire foie de poulet - 400 g, neuf œufs de poule mayonnaise - 150 g, trois cuillères à café de beurre, oignon, une pincée de sel et de poivre

Divers desserts peuvent être servis pendant la saison des fruits. Le dessert aux fruits avec de l'eau gazeuse a un goût particulier. Il est nécessaire - verre ou bol 3 pcs.; - gélatine 15 g; - crème sure grasse 250 ml; - sucre 100g

Une croyance populaire est associée à Pâques à la maison : si c'était un succès, alors on croyait que tout serait en sécurité dans la maison. De tout temps, les ménagères n'ont pas épargné les meilleurs produits pour sa préparation. Et les secrets de la cuisine de Pâques se sont transmis de génération en génération

Le pain d'épice est un type de pain d'épice; la pâte de ce mets délicat est composée de farine, de miel, de raisins secs, de sucre, de noix et de toutes sortes d'épices. Il s'agit souvent de produits de boulangerie à deux couches (jusqu'à dix centimètres d'épaisseur) farcis de confiture, de confiture, de conserves ou de fruits secs

Le borshchik est un plat traditionnel polonais, une soupe aigre-douce à base de choucroute ou de kvas de betterave. Plus précisément, ce n'est même pas une soupe, mais un riche bouillon aromatique, servi avec des "oreilles" de champignons ou une purée de pommes de terre, ainsi que des croquettes fourrées à la viande

Une salade chaude avec de la poitrine de poulet, des légumes et une sauce savoureuse est une excellente option pour un menu diététique. Il se charge d'énergie, de vitamines et de nutriments. Il est nécessaire - 3 tiges de jeunes oignons verts

La cannelle est ajoutée aux produits de boulangerie, des masques sont fabriqués avec et les cheveux sont éclaircis. Mais il existe également des recettes non standard où il peut être utilisé comme assaisonnement. 1. Épluchez tous les fruits et passez-les dans un presse-agrumes

Le cheesecake au chocolat est un dessert délicat et extraordinairement délicieux. Aucun amateur de chocolat ne passera à côté de cette pâtisserie originale. Un vrai plaisir ! Il est nécessaire Pour le test: - 170 g de beurre ramolli - 1/2 tasse de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeufs - 50 ml de whisky ou d'alcool - 300g de farine - 1/4 cuillère à café de sel Pour remplissage:

La tarte aux cerises glacées est un dessert exquis qui est rapide et facile à préparer. La pâte prête à l'emploi pré-achetée accélère son processus de cuisson. Un tel gâteau, qui a un goût et un arôme particuliers, aidera à décorer une soirée en famille

Ce magnifique gâteau est sans farine et a une belle texture. Délicat, moelleux et pas trop sucré. Le caramel donne du moelleux au gâteau, et les amandes apportent un croquant agréable. Il est nécessaire Pour le gâteau : - 8 œufs (blancs et jaunes) - oeuf entier - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 tasse de sucre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 50g de cacao en poudre - 100g d'amandes - 50g de flocons de noix de coco Pou

Le pain au kéfir est beaucoup plus savoureux et plus sain que le pain acheté en magasin. Un tel pain, en combinaison avec du miel, s'avère très aéré, tendre et avec une croûte vermeille. Il est nécessaire - 30 g de levure fraîche - 150 ml d'eau froide - 200 g de kéfir - 170 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à café de sel - 750g de farine - huile d'olive Instructions Étape 1 Prenez un grand bol et versez-y de l'eau froi

Ces délicieux petits pains serviront de gâterie merveilleuse pour toutes les vacances ou tout simplement pour tous les jours. Leur pâte s'avère très moelleuse et aérée. Les brioches sont simples à préparer et ont l'air délicieuses. Il est nécessaire - 4 tasses de farine - 2/3 tasse de lait en poudre - 1 sachet de levure sèche - 2 cuillères à café de sucre cristallisé - 1 cuillère à café de sel - 40g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Cette tarte aux pommes se fait sans effort et le résultat est plus que correct ! En plus de la farine de blé, la farine de seigle est également utilisée, ce qui confère au produit un goût et un arôme riches. Il est nécessaire Pâte:

Ce gâteau à la banane et à la crème sure est très aromatique et moyennement sucré. Les amateurs de banane vont adorer ! La tarte est préparée rapidement et décorera sûrement n'importe quel goûter festif et égayera une soirée froide et sombre

Kifle est l'un des pains de petit-déjeuner les plus populaires en Bosnie. En règle générale, il est servi pour le petit-déjeuner avec du beurre, du fromage à la crème, de la confiture, du miel et du chocolat à tartiner. Parfois, le kifle peut être utilisé comme sandwich ou simplement servi à la place du pain

Le biscotti au chocolat italien aux amandes n'est ni trop sucré ni trop gras et a une texture croquante très agréable. Il est parfait pour les collations rapides et les petits déjeuners légers avec du thé ou du café. Vous pouvez également ajouter d'autres noix ou des fruits secs hachés à la pâte

Biscuits à la pêche et à la cannelle - délicats, savoureux, fruités. Au lieu de pêches, tout autre fruit dur convient également - pommes, poires, abricots, nectarines, raisins. La cuisson est similaire à un gâteau, mais il suffit de couper en petits carrés et une énorme croûte se transforme en biscuit

Le biscotti est un biscuit croustillant italien traditionnel avec beaucoup d'amandes, servi avec du café et même du vin doux. Vous pouvez également ajouter une variété de friandises à la pâte à biscuits, comme des morceaux de chocolat, d'autres noix, des épices, des fruits secs et même des légumes

Ce gâteau aux canneberges s'avère aéré et bien saturé, et la légère acidité de la baie lui donne un mystère supplémentaire. Les couches de gâteau sont tendres, molles et poreuses. Il est nécessaire - 1/2 cuillère à café de vanilline - 1 3/4 tasse de sucre granulé - 2 tasses de canneberges fraîches ou surgelées - 2 tasses de farine + 1 cuillère à soupe - 2 cuillères à café de bicarbonate de soude - 3/4 cuillère à café de sel - 100 g de beurre mou + 1

Beaucoup de gens pensent que faire de la pizza à la maison est un processus long et laborieux. Alors ils achètent de la pizza surgelée à l'épicerie et la réchauffent au four. Et pour la rendre plus savoureuse, vous pouvez réaliser une délicieuse sauce à partir de produits simples et frais

L'origine du dessert Tiramisu est encore controversée. Certains soutiennent que le dessert a été créé à la fin des années 1960 dans un restaurant appelé Le Beccherie, tandis que d'autres considèrent le tiramisu comme une variante du dessert classique du XIXe siècle appelé Zuppa Inglese

Ce cookie est basé sur la farine d'avoine et les dates. Lorsqu'il refroidit, il est coupé en carrés. Vous pouvez le conserver à température ambiante, mais rester frais longtemps au réfrigérateur. Il est nécessaire Pour le test:

Bundt est le nom d'un gâteau délicieux et tendre qui est populaire aux États-Unis. Il est généralement servi en dessert avec du café ou du thé. Il doit être cuit dans une forme spéciale - ronde nervurée avec un trou au milieu. Il existe une grande variété d'options pour préparer ce dessert :

Ce joli gâteau aux fruits avec des fruits frais et des baies est très coloré. Le dessert est parfait pour un dîner de famille ou une fête. Facile à préparer et délicieux ! Il est nécessaire - 300 g de beurre ramolli - 270g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - une pincée de sel - 5 oeufs - 2 cuillères à café écorces de citron - 370g de farine - 2-3 cuillères à café levure chimique - 3 cuillères à soupe

Les biscuits à l'anis sont délicieux, savoureux et faciles à préparer avec des ingrédients de base. Il s'avère friable avec un arôme étonnant et plaira à tous les amateurs d'anis. Il est nécessaire - 6 jaunes d'oeufs - un quart de tasse de sucre semoule - 100g de beurre - 2 cuillères à café de graines d'anis - 250 ml de crème épaisse - 450g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - sucre semoule pour saupoudrer Instructions Étape

Le pain est la tête de tout, comme on dit. Préparez un pain délicieux et inhabituel au goût de fromage et de poivre. Ce pain peut être utilisé comme collation, par exemple en faisant un sandwich avec une tranche de tomate et une tranche de fromage

Cette délicate tarte aux abricots ravira ceux qui veulent déguster des pâtisseries aux fruits juteux et aromatiques. Un tel dessert qui fond tout simplement dans la bouche ravira sans aucun doute votre maison et vos invités. Les abricots peuvent être remplacés par d'autres fruits - nectarines, pêches, pommes, prunes

Vous pouvez toujours acheter un paquet de nouilles aux œufs à l'épicerie, mais les préparer vous-même les rend plus satisfaisantes et plus savoureuses. Les nouilles aux œufs maison sont faciles à préparer et parfaites pour les casseroles, les stroganoffs au bœuf, la soupe au poulet et plus encore

Surprenez vos proches et vos invités avec une salade de poulet, champignons, petits pois et pommes de terre, préparée sans mayonnaise. Tous ces ingrédients sont parfaitement combinés et incarnent l'harmonie du goût. C'est très simple à préparer et il n'est pas nécessaire d'insister

La facilité de faire un Turtle Cake est qu'il nécessite peu d'ingrédients et peut être préparé avec un simple fouet à main sans utiliser de mixeur. C'est une recette assez simple et rapide. Il est nécessaire oeufs - 3 pièces sucre - 200 g cacao - 1 cuillère à soupe soda - 0,5 cuillère à café farine - 200 g

Plus récemment, l'avocat était considéré comme un fruit rare et exotique, mais aujourd'hui, il est ajouté à divers plats. Voici une recette pour une salade nutritive avec de l'avocat, des bâtonnets de crabe et du maïs garnie de mayonnaise et de sauce moutarde

Après la cuisson dans du papier d'aluminium, l'agneau s'avère particulièrement aromatique et juteux. De plus, il peut être cuit tout de suite avec un accompagnement, ce qui vous fera gagner un temps considérable. Il est nécessaire Pour la première recette :

En suivant des conseils simples mais efficaces, vous pouvez facilement perdre quelques kilos en trop. Et surtout, vous ne mourrez pas de faim. Ne me croyez pas ? Essayez-le. Ces conseils ont déjà aidé de nombreux beignets à perdre du poids pendant longtemps

Vous savez que ceux qui ne prennent pas de petit-déjeuner le matin mangent à la fois le dîner et le petit-déjeuner le soir. Pour éviter que cela ne vous arrive, prenons une bonne habitude et prenons le petit-déjeuner avec toute la famille. Pour faire dix crêpes à l'avoine, vous devez vous lever une demi-heure plus tôt et un petit-déjeuner sain et savoureux est prévu pour tout le monde

La fabrication de fromage maison est une excellente issue à la situation économique et politique difficile actuelle, où le marché russe a pratiquement perdu les produits alimentaires importés. Ne pensez pas que le fromage fait maison sera un lointain semblant de quelque chose fabriqué dans une usine industrielle équipée de façon moderne

Le plov est le plat le plus répandu et préféré des Ouzbeks. Il est préparé non seulement les jours de semaine, mais aussi les jours solennels. Il existe 4 façons de cuisiner le pilaf : Khorezm, Boukhara, Fergana et Samarkand. Quelle que soit la méthode, le riz en pilaf doit être friable

Les dîners de famille se réunissent, et il n'y a rien de plus beau que de se retrouver autour d'une immense table ronde avec toute la famille et de déguster le délicieux pilaf ouzbek. Il existe une centaine de types de recettes pour préparer ce plat populaire dans le monde entier, et chacune a ses propres nuances et astuces

Beaucoup de gens appellent à tort les gâteaux de Pâques Pâques. En attendant, ce sont des plats différents. Pâques est fait de fromage cottage, de crème ou de crème sure avec des œufs et du sucre; Gâteau de Pâques - fabriqué à partir de pâte à levure

À la veille de Pâques, de nombreuses femmes au foyer souhaitent surprendre leurs invités avec la Pâques la plus insolite et la plus délicieuse. Vous pouvez cuisiner Pâques crue ou bouillie, nous vous proposons une recette de Pâques crue simple avec du citron, des raisins secs et de la cardamome - elle s'avérera assez originale

C'est un gâteau très savoureux, et il se distingue de tous les autres par le fait qu'il contient un grand nombre de produits qui se marient bien entre eux. Il est nécessaire Pour le test: - œufs - 2 pièces; - lait - 4 c

La cuisine juive propose de nombreuses recettes de gâteaux intéressantes. Ils sont cuits lors d'occasions spéciales et les jours fériés, chaque gâteau a son propre contenu, ses décorations et même ses symboles. Le gâteau de Pâques juif est cuit en forme de cercle

Divers desserts aux graines de pavot sont toujours gagnant-gagnant dans la pâtisserie maison, nous rappelant l'enfance. Le gâteau au pavot aux oranges sera une merveilleuse décoration de la table de fête. Il est emprunté à la cuisine américaine

La soupe Zama est un plat national moldave, servi chaud. Auparavant, il était cuit uniquement avec de la viande de volaille, mais maintenant il est fait avec du poisson et sans viande du tout (zama maigre). Le goût de la soupe est assez intéressant, avec une acidité que le kvass lui confère

Le début de l'été est la saison des courgettes fraîches. Des plats délicieux et sains en sont faits. Les recettes de courgettes sont faciles à préparer et vont avec n'importe quel aliment. Faible en glucides, lipides et calories. Les enfants et les adultes l'aimeront

À la fin de la journée, vous voulez vous détendre devant la télévision tout en regardant une série télévisée ou un film intéressant. Il n'y a aucune envie de cuisiner et de rester debout devant la cuisinière pendant plusieurs heures. Des recettes faciles à préparer qui ne prennent pas beaucoup de temps viennent à la rescousse

La matinée commence par le petit-déjeuner - le repas le plus important de la journée. Il doit être savoureux, nutritif et sain. Un délicieux petit-déjeuner dynamisera le corps et démarrera le métabolisme. Gruau La farine d'avoine est une céréale saine qui sature le corps en nutriments et aide à soulager le stress

Lorsqu'il y a peu de temps pour cuisiner ou qu'il n'y a pas d'humeur, la pâte feuilletée toute prête viendra à la rescousse. Il peut être utilisé pour préparer des collations simples et savoureuses pour le petit-déjeuner ou le goûter. Comment décongeler la pâte :

Un petit-déjeuner délicieux et nutritif donne de la force et augmente les performances d'une personne dans la première moitié de la journée de travail. Il y a quelques plats que vous pouvez prendre très peu de temps pour préparer et nourrir votre famille un petit-déjeuner sain

La recette d'un cupcake dans une tasse est si simple et unique que même les enfants peuvent la préparer. De plus, vous n'avez pas besoin d'utiliser le four et d'allumer le feu. La gâterie sera prête au micro-ondes en 5 minutes ! En conséquence, vous obtiendrez un cupcake au chocolat très savoureux et délicat pour le café

Souvent, il n'y a pas assez de temps pour les délices culinaires, et parfois ils n'ont pas le temps de courir dans le magasin. Pour un dîner simple et appétissant, c'est bien assez ce que vous pouvez trouver dans le réfrigérateur à de tels moments

Le manty est un plat connu dans la cuisine tatare, kazakhe et même turkmène. Les manti correctement pavées et cuites retiennent le jus de viande riche, ce qui enrichit le goût du plat. Il est nécessaire Pour les manti à l'agneau et au potiron :

L'aronia est aussi appelé aronia. C'est une baie juteuse et savoureuse au goût sucré et légèrement acidulé. Rowan est délicieux frais et peut être utilisé en cuisine pour préparer divers plats. L'aronia est une baie très saine qui est enrichie de vitamine C, de carotène, ainsi que de potassium et d'autres micro-éléments utiles

Les tartelettes à l'oignon au fromage sont un plat idéal pour une table de fête. La saveur d'oignon associée au fromage transformera une recette très simple en un régal original. Il est nécessaire - 80g de beurre - 150g de lait - 180 g de farine grossière - 2 têtes d'oignons - 100 g de champignons frais de toute sorte - poivre noir moulu - sel - 2 oeufs - 150 g de fromage fondu Instructions Étape 1 Écraser la farine avec le beurre

Les tartelettes sont de petites tasses de pâte remplies d'une variété de garnitures. Par exemple, ils peuvent être de la viande, des légumes, des baies, des champignons. Il est nécessaire Pour les tartelettes aux champignons et au fromage :

Un excellent ajout à divers plats sur la table du Nouvel An sera un gâteau pittoresque avec une chèvre - un symbole de l'année à venir. Il est nécessaire Pour 10 pièces : - 5 gâteaux biscuits tout préparés; - 500 ml de crème (33-37%)

Les bonbons faits maison peuvent être du chocolat, des fruits et même des légumes. Les truffes maison fondent dans la bouche. Et pour les amateurs d'arômes alcoolisés légers, vous pouvez leur ajouter de la liqueur ou du cognac. Il est nécessaire carottes fraîches Sucre en poudre flocons de noix de coco poudre de cacao noix hachées citron ou orange chocolat blanc chocolat noir beurre Instructions Étape 1 Bonbons

L'eau est la substance la plus mystérieuse et la plus inhabituelle de la planète. C'est en elle que la vie est née, et tous les organismes vivants sur Terre sont constitués d'eau à au moins 50%. Par conséquent, vous devez boire de l'eau propre tous les jours pour compenser ses pertes

Les tresses de viande sont des côtelettes de porc tressées qui sont marinées dans du jus de citron et de la moutarde. Le plat s'avère non seulement très savoureux, mais aussi beau et original. Il est nécessaire - 500 grammes de porc

L'asperge est un invité rare dans la cuisine d'une hôtesse ordinaire. Mais rassurez-vous : en réalisant une tarte à la crème de fromage délicate et aux pousses d'asperges moelleuses, vous enchanterez les vrais connaisseurs d'art culinaire. Le meilleur choix pour ce plat est les asperges blanches

Le chocolat blanc donne aux cheesecakes au cream cheese encore plus de tendreté et de velouté. Des baies appétissantes, écarlates et juteuses décoreront de la meilleure des manières ces "enfants" blancs comme neige. Il est nécessaire - 50g de beurre

Des morceaux de quiche avec la sauce crémeuse la plus délicate, l'aneth et le vin deviendront un apéritif exquis ou un somptueux plat principal sur votre table de fête. Si vous le souhaitez, la crème peut être remplacée par de la crème sure

Paprikash est un plat de poulet hongrois classique. Il est d'abord frit, puis cuit, du paprika moulu, de l'oignon et du poivron sont ajoutés. Un mélange de crème sure et de farine est également ajouté au plat, de sorte que la sauce devient épaisse et enveloppe les morceaux de poulet

Les nuggets de poulet sont de petits morceaux de filet de poulet panés et frits dans de l'huile végétale. Les flocons de noix de coco donnent au plat un goût exotique inhabituel. Il est nécessaire - 1 oeuf; - 500 grammes de filet de poulet

Waldorf est une salade classique de pommes aigre-douce, de céleri juteux, de noix croquantes, de raisins aromatiques, habillé de mayonnaise mélangée à du jus de citron. La salade a un goût inhabituel - piquant, juteux et sucré. Il est nécessaire - 300 grammes de pommes aigres-douces

L'option la plus sûre pour un dîner copieux est le poulet cuit au four. Pour que l'oiseau acquière une croûte bronzée appétissante, il doit être frotté avec du paprika séché. Et la garniture d'oignons frits, de champignons et de riz est trempée dans tous les jus de poulet, ce qui la rend friable et tendre

Le gaspacho est une soupe espagnole commune à base de tomates qui est servie froide. La soupe aux tomates assez brillante et inhabituelle est complétée par du vinaigre de vin et de l'huile d'olive. La soupe au gaspacho est très saine car elle se compose principalement de légumes frais

Selon la légende, le célèbre séducteur Giacomo Casanova a un jour inventé la recette de ce plat simple mais exquis. Vrai ou non, ce n'est pas connu avec certitude, mais le goût des crevettes cuites au vin blanc avec des herbes aromatiques ne laissera certainement personne indifférent

Les boulettes préparées selon cette recette s'avèrent remarquablement satisfaisantes. Des morceaux de bacon frit et des oignons donnent à la garniture un goût riche. Il est nécessaire - 415g de farine ; - 310 ml d'eau; - 3 oeufs

Un plat très original que vous devez non seulement voir, mais aussi être sûr d'essayer. Il est préparé à peu près de la même manière que les boulettes ordinaires, mais avec une garniture aux œufs crus. Il est nécessaire - 540g de farine

Les pleurotes au fromage sont une version champignon de la viande française. Les pleurotes ont une structure fibreuse caractéristique, ces champignons sont donc d'excellents substituts à la viande dans une version végétarienne du plat. Il est nécessaire - 300 grammes de pleurotes

Un plat élémentaire, très rapide à préparer, mais non moins savoureux. Les boulettes sont de petits morceaux de pâte tendre et une délicieuse sauce aux cerises leur donne un goût et un arôme particuliers. Il est nécessaire - 255g de farine

Le veau à la crème sure est un ancien plat russe apparu au XIXe siècle. Cette délicieuse entrée froide est parfaite pour une table de fête. Le veau s'avère très tendre et appétissant. Il est nécessaire - 500-700 grammes de veau

La soupe aux champignons polonaise est une excellente utilisation pour les champignons séchés laissés au réfrigérateur depuis l'automne dernier et un substitut à la soupe aux champignons habituelle. Ce plat à la légère touche épicée vous réchauffera par une journée froide et vous comblera parfaitement après une dure journée de travail

Un dessert facile à préparer et très tendre aidera les mères à persuader les enfants capricieux de manger du fromage cottage sain. La combinaison de la saveur de caillé aigre avec des notes subtiles de chocolat et de vanille crée une ambiance agréable pour le dessert un soir d'été

Le secret du risotto réside dans un riz bien cuit, qui doit être moelleux et crémeux. Pour le faire fonctionner, prenez du riz arborio, italica ou carnaroli. Il est nécessaire - 400 g de truite de mer (filet) ; - sel; - poivre noir

Le remplissage de ce rouleau annule toutes les tentatives de limiter les calories d'une manière ou d'une autre. Ça n'a pas toujours été comme ça, cependant. Par exemple, au XIVe siècle, il n'y avait aucune trace de graisse ou de viande dans la garniture

Cette douceur est un dessert espagnol célèbre et est généralement faite de nougat, d'amandes et de chocolat. Mais dans cette recette, les ingrédients sont légèrement différents, mais cela n'affecte en rien le goût du Turonien. Il est nécessaire - 150 g de chocolat noir (cacao à partir de 70%)

L'oyakodon est un célèbre plat japonais à base de poulet, d'œuf et de sauce soja. Le poulet préparé selon cette recette est obtenu avec un arôme et un goût harmonieux et légèrement sucrés. L'oyakodon est généralement servi avec du riz. Il est nécessaire - 500 grammes de poulet

Vous pouvez farcir des oignons au four avec n'importe quoi, l'essentiel est qu'il garde sa forme et qu'il ne soit pas trop épicé. Cette recette suppose que les oignons doivent être bouillis pour qu'ils acquièrent un goût doux et sucré. La viande hachée frite avec du fromage fondu et de la crème est utilisée comme viande hachée

La julienne préparée selon cette recette s'avère très savoureuse du fait qu'elle combine toutes les recettes. Il peut être utilisé comme plat indépendant ou farci de crêpes en julienne, même si c'est un travail assez minutieux. Il est nécessaire - 15 crêpes prêtes à l'emploi

Envolez-vous des oiseaux - c'est un plat très courant en Italie, c'est un kebab de viande. Le plat a acquis son nom dans l'Antiquité, lorsqu'il était de coutume de faire frire le petit gibier pêché à la broche lors d'une chasse. Il est nécessaire - 12 morceaux de porc (50 grammes chacun)

Nous apprendrons à cuisiner le poulet comme le font les chasseurs dans différents pays du monde. Une recette aussi inhabituelle donnera au plat l'excellent goût des aliments cuits dans la nature. Il est nécessaire - 1 poulet

La mousse est un plat signature des Français. Comme tout français, il est léger, aéré et attrayant. Mais vous ne surprendrez personne avec la mousse au chocolat - elle se trouve dans les rayons de n'importe quel supermarché. Réalisez une mousse au chocolat maison avec des guimauves

Une salade avec le nom passionnant "Bride" est parfaite pour un dîner romantique planifié. Il est assez facile à préparer, mais léger et délicieux en même temps. Il est nécessaire - 1 pomme de terre bouillie; - 2 carottes moyennes bouillies

Les champignons farcis sont l'un des favoris. Ils sont faciles à préparer et ont également la taille et la forme parfaites. Il s'avère être une collation très appétissante et satisfaisante farcie de bacon, de fromage et de chapelure croustillante

Une salade printanière fraîche appelée « Poulet Guacamole » peut être une décoration sur n'importe quelle table de fête. Les principaux ingrédients sont le poulet, l'avocat, la feta. Assaisonnez-le avec du yogourt grec et de la sauce salsa verde italienne

Le régime paléo est un régime assez courant. L'ingrédient le plus préféré est le chou-fleur, il peut remplacer certaines céréales et légumes dans divers plats. Dans cette recette, le chou-fleur remplace le riz. Il est nécessaire - 300 grammes de chou-fleur

Cette salade originale de feuilles de laitue printanière, tomates, avocat frit et bacon surprendra même les gourmets les plus exigeants. Il est habillé d'un mélange d'ail, de vinaigre balsamique, de jus de citron vert et de miel. Il est nécessaire - 1 avocat

Les crevettes aux olives, au fromage feta et aux tomates peuvent être un excellent plat pour le dîner. Les tomates et le fromage salé aux olives font une excellente combinaison. Ce plat reste délicieux même le lendemain. Il est nécessaire - 2 oignons

Les entrées d'aubergines frites sont délicieuses. Les rouleaux d'aubergines farcis aux œufs durs, au fromage à pâte dure et à l'ail sont idéaux pour une table de vacances d'été. Il est nécessaire - 2 aubergines ; - 1 oeuf

La salade moldave "Dniestr" est assez simple à préparer. Il faut environ 10 minutes pour cuire. Une salade composée de saucisses, de choux, de petits pois et de mayonnaise aura fière allure sur une table de fête. Il est nécessaire - sel au goût

La salade Gellert est une spécialité des restaurants de Budapest. Il est préparé à partir de betteraves marinées, assaisonnées de mayonnaise épicée et joliment étalées sur des feuilles de laitue. Dans la recette originale, les betteraves sont coupées en lanières à l'aide d'une lame ondulée spéciale et la mayonnaise est préparée à la main

La salade Korzinka est un plat original et savoureux qui peut devenir un merveilleux régal et une véritable décoration de table de fête. La salade est assez créative et a bon goût. Il est nécessaire - 200 grammes de boeuf; - 3 pommes de terre bouillies de taille moyenne

Borleves est un type de soupe hongroise. Un plat sucré aussi léger et légèrement capiteux est généralement servi avec le dîner de Noël. Cette soupe non seulement réchauffe et éveille l'appétit, mais améliore également la communication entre le public

Cette recette de saucisses de pommes de terre, qui ressemblent à des saucisses de viande similaires en apparence, a été inventée par les habitants de l'Ukraine. La recette n'est pas très difficile à préparer et le résultat vaut la peine d'essayer de les cuisiner au moins une fois

La viande de dinde s'avère délicieusement savoureuse et tendre du fait qu'elle est cuite presque dans son propre jus. Et l'ajout de marinade d'agrumes et de vin blanc donne à ce plat un charme particulier. Il est nécessaire - 820 g de dinde

Ce plat merveilleux n'est pas difficile du tout à préparer, mais il n'en est pas moins délicieux. La viande qu'il contient s'avère très tendre et juteuse, et la casserole elle-même se coupe facilement en petits morceaux avec un couteau. Il est nécessaire - 650 g de chou

Ce plat ne peut pas être qualifié de simple ou rapide à préparer. Mais une façon très originale de le servir mérite que chaque femme au foyer habile essaie de cuisiner ce plat vraiment anglais au moins une fois dans sa vie. Il est nécessaire - 725 g de bœuf

Après avoir goûté les biscuits Kiss, les invités feront la queue pour embrasser le chef. Les cookies sont idéaux pour ceux qui ont complètement éliminé le gluten de leur alimentation. Il est nécessaire Pour faire 48 portions de cookies :

Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire du bacon et du foie. Par exemple, vous pouvez le faire mijoter avec des pommes de terre, faire des petits pains ou faire un pâté. Il est nécessaire Pour le foie aux lardons et pommes de terre :

La terrine de campagne ou le pâté paysan est un plat étonnamment riche en texture et en combinaison de saveurs. Plus il y a de variétés de viande, d'épices et d'herbes, plus l'arôme est riche et plus l'impression gastronomique est brillante

La lasagne est depuis longtemps un plat populaire dans les restaurants. Il est également facile à faire à la maison. Cela prendra un peu de temps et d'efforts. Il s'avère très tendre et savoureux. Il est nécessaire - pâte à lasagne 9 feuilles

Il faut de la patience et des connaissances pour cuisiner de la viande de porc. Cependant, le résultat en vaut la peine, car les plats de porc sont très savoureux et peuvent même décorer une table de fête. Il est nécessaire Porc aux pleurotes :

Ce gâteau est préparé rapidement, une recette rapide, il s'avère exceptionnellement savoureux. Les becs sucrés et les enfants l'apprécieront particulièrement. Il s'agit d'une génoise à la crème de lait condensée, décorée de fondant au chocolat et de guimauve sur le dessus

Une soupe délicieuse et aromatique est utile pour les adultes et les enfants. Il sature le corps pendant longtemps. Les légumes inclus dans sa composition ajoutent beaucoup de nutriments au plat. Il est nécessaire - bouillon - carotte - oignon - un peu d'huile végétale - persil - aneth - sel pour le test:

La soupe au poulet est un plat populaire et assez simple. Cependant, il existe des versions de sa préparation qui surprendront même les gourmets. Par exemple, certaines baies, en particulier les canneberges, se marient bien avec le bouillon de poulet

Vous avez déjà essayé toutes les recettes connues et vous ne savez plus quelle sorte d'apéritif préparer pour la table de fête ?Peut-être serez-vous surpris par la salade de légumes au bœuf « Du Chef » assez simple et rapide à préparer. Il est nécessaire - filet de boeuf - 200 g

Les trots superposés sont idéaux pour les mariages, les anniversaires et autres occasions spéciales. La pâte peut être réalisée à partir de pâte brisée ou de pâte à biscuits, garnie de crème, de mastic à sucre, de glaçage, de fruits frais ou en conserve, et même de vraies fleurs

Chaque anniversaire est toujours un nouveau gâteau. Certaines personnes pensent que cuisiner pour une fête aussi importante selon une recette non testée est un risque. Mais il n'y a pas de chemin sans risque ! Et je ne l'ai jamais regretté. Il est nécessaire - farine - 2 tasses, - beurre - 200 g (+100 g pour la crème), - oeuf - 2 pièces, - levure chimique pour pâte - 1 sachet, - sucre - 100 g, - crème sure (20%) - 1, 5 tasses, - chocolat noir - 200

Les jours fériés et en semaine, avec ou sans raison, les desserts sont toujours de mise sur la table. Et faites de vos propres mains, elles sont particulièrement appétissantes. Il existe de nombreuses recettes de gâteaux faits maison, et même cuits au four à base de gâteaux - des dizaines d'options

Une recette simple mais satisfaisante et délicieuse, parfaite pour le petit-déjeuner à la maison, en pique-nique ou en randonnée. Il est nécessaire - 100g de farine - 1 cuillère à café huile végétale (peut être remplacée par d'olive ou aromatique) - 1 œuf de poule - une demi-coquille d'eau Pour remplissage:

Le fromage est considéré comme l'un des produits les plus sains et les plus délicieux, il est connu et apprécié depuis l'Antiquité. La hausse des prix des produits laitiers naturels et les technologies modernes ont conduit au fait que de plus en plus souvent le soi-disant produit fromager a commencé à apparaître sur les étagères

La pâte préparée par les hôtesses pour les tourtes de poisson est-elle différente de toute autre pâte ? Y a-t-il des différences et quelles sont-elles ? Pour une tarte au poisson, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte ordinaire, ou vous pouvez en faire une spéciale pour ce type de tarte

La recette de ce gâteau a été soigneusement transmise de génération en génération dans les familles des cosaques de l'Oural. Traditionnellement, il était fabriqué à partir d'esturgeon. Autrefois, ce poisson noble se trouvait en grande quantité dans les eaux de l'Oural

Le petit chaperon rouge a apporté "une tarte et un pot de beurre" à sa grand-mère - heureusement, elle a vécu à une époque où les produits étaient encore naturels et il n'y avait aucune raison de douter de leur qualité. Un pot moderne peut contenir n'importe quoi, du délicieux beurre à la margarine transgénique

Pour faire pousser une bonne récolte de concombres et de tomates, il est nécessaire de bien préparer le matériel de plantation. Habituellement, ces légumes sont cultivés en semis. Les graines de tomates sont plantées en février-mars et les concombres en avril

Existe-t-il de délicieux plats de poitrine de poulet? Il s'avère qu'il y en a ! Les nuggets sont un excellent apéritif de filets de poitrine de poulet frits au beurre dans une panure croustillante. Et la recette de leur préparation est on ne peut plus simple

Le poulet juteux avec une croûte croustillante appétissante est apprécié non seulement par de nombreux enfants, mais aussi par les adultes. Si vous aussi vous voulez manger des pépites de temps en temps, il n'est pas du tout nécessaire de vous rendre dans les fast-foods, faire la queue à la caisse

Apprenez à minimiser les coûts alimentaires en apprenant à utiliser les aliments de manière durable. Tout d'abord, vous devez savoir exactement ce qui est stocké dans votre réfrigérateur et votre buffet et combien de temps il doit être consommé

La salade est délicieuse. "Le nid de tétras des bois" a l'air inhabituel et décorera parfaitement la table de fête. Il est nécessaire - 3-4 pièces pommes de terre; - 2 oignons ; - 4 choses. carottes; - 5 œufs de poule

Grâce à la nutrition, les cellules du corps reçoivent de l'énergie et des substances qui les aident à fonctionner normalement. Avec la nourriture, notre corps reçoit des micro- et macro-éléments nécessaires et irremplaçables, des graisses, des protéines, des glucides

Ce gâteau est merveilleux pour sa facilité de préparation. Il sera parfait pour toutes les vacances. Et comme presque tout le monde aime le chocolat, ce sera un cadeau de bienvenue pour tout invité. Il est nécessaire - farine (tamisée) - 500-550 g

Vous souhaitez surprendre votre famille et vos invités avec un repas insolite et très appétissant ? Préparez un plat exquis - des pâtes farcies. Ce n'est pas difficile à faire, et le plaisir visuel et gustatif de vos proches sera un agréable complément au plaisir que vous avez reçu du déjeuner ou du dîner

Un rouleau de graines de pavot délicieux et parfumé peut à la fois décorer une table de fête et devenir un ajout agréable au déjeuner ou au dîner. Comment préparer rapidement et sans effort ce délicieux dessert ? Qui n'aime pas les pâtisseries délicates et délicieuses ?

Quels avantages les gens retirent-ils de la consommation d'anguille? Comment cuisiner ce poisson de mer pour un repas appétissant et extrêmement savoureux ? L'anguille est un poisson de mer ou d'eau douce d'apparence inhabituelle. En raison de son corps allongé, il ressemble à un serpent

Le rouleau de jarret de porc, bouilli dans des peaux d'oignon, est une collation exceptionnellement savoureuse. Un tel rouleau se prépare facilement et à partir du minimum d'ingrédients. Faites un rouleau de porc et il deviendra l'un des plats préférés de votre famille

Pour Pâques, je veux faire plaisir à mes proches avec de délicieux plats de fête. Cependant, par manque de temps, toutes les femmes au foyer ne se lancent pas dans la préparation des gâteaux, préférant acheter des produits de boulangerie en magasin

Les champignons préparés selon cette recette sont tendres, modérément épicés et exceptionnellement parfumés. Un tel apéritif aux champignons convient aux repas quotidiens et à une table de fête. Il est nécessaire - 500 g de champignons

Ce gâteau plaira aux femmes au foyer qui préfèrent cuisiner des plats selon des recettes éprouvées au fil des ans. Un gâteau luxuriant et aéré avec une croûte croustillante décorera votre table de Pâques et ravira vos proches. Il est nécessaire - 500g de farine

Ce gâteau ressemble à un gros cheesecake sucré. Il plaira certainement à votre foyer, car il est si délicat et parfumé qu'il est impossible d'y résister. Il est nécessaire Sucre 1 verre; Crème sure 1 verre; Oeufs 5 pièces

Une délicieuse mayonnaise au goût épicé et à l'arôme d'ail frais peut être préparée en quelques minutes à la maison. Cette sauce peut être utilisée non seulement pour assaisonner les salades, cette mayonnaise se marie bien avec les plats de viande et de poisson

Le filo (ou phyllo) est la pâte sans levain la plus fine qui est souvent utilisée dans la cuisine grecque. Il peut être utilisé pour cuisiner divers plats, notamment des tartes, qui nécessitent un minimum de temps de cuisson. La pâte filo n'a pas besoin d'être cuite, elle est vendue dans presque tous les grands magasins

La tarte aux mûres à base de pâte sans levure au levain de blé sera un ajout agréable à votre thé du soir. Il est nécessaire Pour la culture de départ : - farine - 1 verre - eau - 2 verres - sucre ou miel - 1 c. Pour le test:

La soupe préparée selon cette recette ressemble au bortsch traditionnel, mais elle est préparée sans ajout de betteraves. Il est nécessaire - 1 kg d'ensemble à soupe; - 300 g de bœuf ; - 3 tomates fraîches; - 2 poivrons doux

Même une femme au foyer novice peut cuisiner une tarte à la crème sure avec des carottes selon cette recette, d'autant plus que les produits nécessaires à la cuisson se retrouveront certainement dans chaque foyer. Il est nécessaire - fécule de pomme de terre (deux cuillères à soupe)

Le Cupcake "Marbre" est un délicieux dessert qui se prépare très rapidement. C'est une excellente option pour un goûter familial émouvant. Il est nécessaire - poudre de cacao (deux cuillères à soupe); - beurre mou (260 g)

Sur la table de fête le jour de la brillante résurrection du Christ, il doit certainement y avoir Pâques. Le composant principal de ce plat est le fromage cottage, auquel sont ajoutés de la crème sure, de la crème, des œufs, du beurre et du sucre

La cuisine orientale a ses propres différences frappantes avec la cuisine traditionnelle des autres pays. Cette recette orientale de poitrine de poulet combine le goût sucré du miel avec une épice piquante. Les graines de sésame ajoutent également de l'originalité au plat

La quiche est une variété française populaire de tartes ouvertes remplies d'œufs ou de crème. Les garnitures pour quiche peuvent être très différentes, de sorte que chaque femme au foyer peut expérimenter en toute sécurité, en proposant constamment des options intéressantes

Probablement tous les hommes aiment la viande. Et une délicate salade gourmande avec de la viande ne les séduira pas seulement. Cependant, ce n'est pas pour rien que la salade s'appelle "Man's Caprice" - elle a particulièrement plu aux représentants masculins

Les salades de fruits deviennent de plus en plus populaires, et pas étonnant qu'elles soient faciles à préparer, saines et nutritives. Et si vous faites preuve d'un peu d'imagination, vous pouvez réaliser de vos propres mains un véritable chef-d'œuvre culinaire

Lors de la préparation des dîners de fête et de tous les jours, il est très important de faire gagner du temps à l'hôtesse. Préparez du poulet au four en bocal. Vous ne perdrez que du temps à préparer les aliments et à en remplir un bocal en verre

Les petits pains au fromage chauds, moelleux et à pâte molle sont une solution gagnant-gagnant pour toutes les occasions. De tels petits pains se marient à merveille avec une tasse de café du matin, serviront de collation copieuse à un écolier ou à un étudiant, seront indispensables pour les goûters au bureau et raviront la table de fête dressée pour rencontrer des invités avec leur look vermeil

Pineapple Flip Pie est un dessert américain traditionnel populaire. Il est impossible de ne pas tomber amoureux de ce gâteau : il est facile à préparer, délicieux en goût et incroyablement impressionnant lorsqu'il est servi. Il est nécessaire - une boîte d'ananas en conserve

Vous n'êtes pas obligé de faire la même confiture chaque année. En cuisine, vous pouvez et devez expérimenter. Je vous propose de préparer une confiture de pêches originale et très aromatique avec des oranges. Il est nécessaire - pêches - 1,5 kg

Le topinambour est un grand cadeau de la nature, qui aide de nombreuses personnes dans le traitement et la prévention de dizaines de maladies. Déjà à la fin de l'été / au début de l'automne, ce merveilleux légume-racine se trouve dans les rayons des magasins

Le topinambour est un type de plantes tubéreuses du genre Tournesol. On l'appelle aussi "poire de terre" et "artichaut de Jérusalem". La patrie du topinambour est considérée comme l'Amérique du Nord, où on peut encore le trouver à l'état sauvage, mais à l'heure actuelle, cette plante est cultivée dans des pays d'autres continents, car cette culture est très précieuse et peut à l'avenir remplacer dignement un autre tubercule - pommes de terre

Lorsque la mélancolie l'emporte, l'énergie disparaît, une petite tablette de chocolat noir peut revenir à un état vigoureux et actif. Que fait-il du corps ? Et d'où vient la bonne humeur soudainement ? Quel est l'attrait magique du chocolat ?

Les fleurs nous entourent partout : dans les datchas, dans les appartements et dans les bureaux. Ils sont donnés pour des occasions spéciales ou simplement sans raison. Ils sont agréables à regarder et apportent du bonheur. En plus des propriétés énumérées, les fleurs ont une autre caractéristique - les fleurs sont bonnes pour la santé

Le stress nous rend plus vulnérables aux maladies, augmente la tension artérielle et augmente le risque de diabète et de dépression. Vous savez peut-être que l'exercice, la méditation peuvent augmenter votre résistance au stress, mais les nutriments de certains aliments sains peuvent être particulièrement bénéfiques dans une telle situation

Il existe de nombreuses recettes de crêpes : il existe des crêpes au lait, au kéfir, avec diverses garnitures, et il existe même une recette de crêpes en bouteille. La recette proposée pour les crêpes rapides est très simple : des ingrédients simples et abordables dans la composition, faciles à préparer

Le pâté de riz et champignons est un plat unique et original qui est préparé à partir des produits les plus courants et qui se conserve également jusqu'à 5 jours au réfrigérateur. Dans le même temps, un tel pâté peut être très simple et, surtout, il se transforme rapidement en une soupe à la purée parfumée, qui non seulement vous nourrira, mais vous réchauffera également rapidement

Les omelettes sont rapides et faciles à préparer, c'est pourquoi elles sont si populaires le matin lorsqu'il n'y a pas de temps pour les délices culinaires. Mais manger le même plat tous les jours est ennuyeux, vous pouvez et devriez même essayer de le diversifier d'une manière ou d'une autre

Un plat lumineux et original « omelette aux légumes » diversifiera le petit déjeuner et deviendra un dîner léger. En raison de son aspect coloré, une telle omelette satisfera non seulement la faim et améliorera considérablement l'humeur. Il est nécessaire - 500g de pommes de terre - 1 poivron - 70g de saucisse - 1 tête d'oignon rouge - huile d'olive - 100 g de petits pois (surgelés ou frais) - 6 oeufs - poivre noir moulu - sel Instruction