Recette de salade très fraîche et facile avec filet de poulet et raisins. A un goût inhabituel et un design spectaculaire.
Il est nécessaire
- - raisins (noirs, sans pépins); *
- - verts (persil);
- - fromage à pâte dure - 150 gr.;
- - œuf de poule - 3 pièces;
- - pomme (grande, verte) - 1 pièce;
- - poitrine de poulet - 300 gr;
- - salade verte.
- * peut être remplacé par des olives.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, faites frire la poitrine de poulet et coupez-la en cubes.
Cuire les œufs.
Râpez la pomme, les œufs et le fromage sur une râpe fine.
Étape 2
Mettez les feuilles de salade sur une assiette plate.
Ensuite, déposez la salade en couches, recouvrez chaque couche de mayonnaise:
1 couche - poulet
2ème couche - oeufs
3 couches - pomme
4ème couche - 100-150 g de fromage à pâte dure.
S'il y a suffisamment d'ingrédients, vous pouvez répéter les couches dans le même ordre.
Étape 3
Au dernier stade, coupez les raisins en deux et mettez-les sur la salade en cercle, en commençant par le centre.
Nous fabriquons des "branches" de mûres à partir de persil.
