Recettes de plats délicieux et sains, desserts et boissons

2025-06-01 06:06

Les boulettes sont un plat ukrainien traditionnel qui est populaire en Russie depuis plus de 150 ans. La garniture aux cerises est considérée comme l'une des garnitures sucrées les plus délicieuses des raviolis en été. Il est nécessaire - beurre (45g)

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Le gâteau au gingembre est un dessert délicat, connu de tous depuis l'enfance. Aujourd'hui, vous pouvez facilement acheter cette délicieuse friandise sur les étagères des départements de confiserie. Cependant, le gâteau «Ryzhik» fait à la maison n'a pas le goût de celui acheté en magasin

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Pour bien cuire la viande en gelée, vous devez connaître quelques nuances. L'un d'eux est le temps de cuisson de ce plat. Il est important de verser la quantité optimale de liquide pour que la gelée durcisse bien. La viande en gelée est un plat traditionnel d'un festin festif

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Le maquereau (maquereau) est un type de poisson unique, car il contient une quantité importante de protéines, d'acides aminés et de vitamine D. Le maquereau mariné conserve ses propriétés précieuses. Par conséquent, l'utilisation quotidienne d'un tel plat est la meilleure option pour compenser le manque de substances importantes dans le corps

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Le gâteau Napoléon est un dessert devenu populaire en Russie il y a plus de 150 ans grâce aux efforts des chefs pâtissiers français. La recette est restée inchangée pendant de nombreuses années et est rapidement devenue connue d'un large éventail de spécialistes culinaires

Cet étonnant plat national traditionnel est particulièrement populaire en Estonie. Munapudi est le pudding le plus délicat avec un goût et un arôme subtils et mémorables. Facile à préparer. Parfait comme plat principal pour le petit déjeuner ou le dessert

Il est difficile de trouver une cuisine moderne qui n'utilise pas de carottes. Ce légume racine est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats. La popularité d'un légume n'est pas seulement associée à son goût. Le carotène, les vitamines de divers groupes et de nombreuses autres substances utiles le rendent curatif

La pâtisserie est non seulement savoureuse, mais aussi un régal sain pour les enfants. Bien sûr, tous les produits à base de farine ne sont pas riches en vitamines, vous devez donc aborder avec soin la préparation de bonbons pour les enfants

Si le sel et les épices sont exclus de cette recette, le soufflé de potiron au parmesan est parfait même pour un menu enfant. Si vous cuisinez pour des adultes, vous pouvez ajouter plus d'épices. Il est nécessaire - 400 g de potiron

Le pudding à la citrouille est un plat diététique, parfait pour ceux qui suivent la silhouette. Et ce n'est pas une honte à offrir aux invités qui sont soudainement venus. Il est nécessaire - citrouille - 300 g; - 3-4 pommes aigre-douces

Les bananes ont depuis longtemps cessé d'être exotiques et vous pouvez les acheter à tout moment de l'année. En plus d'être délicieux frais, ils peuvent être utilisés pour préparer une variété de plats. Les bananes sont couramment utilisées dans les salades et les desserts, y compris les puddings

Le pudding est un plat typiquement anglais. La grande majorité des Britanniques préfèrent le plum pudding, mais d'autres baies et fruits peuvent également être préparés. Par exemple, essayez de faire du pudding à la banane et aux canneberges

Le sauté de banane avec sauce praliné et cardamome est un dessert auquel personne ne peut résister ! Il s'avère une délicatesse parfumée. À propos, cuisiner est facile - vous ne passerez que 20 minutes de temps libre. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Des invités sont en route, mais il n'y a que de la viande hachée et quelques œufs dans le réfrigérateur ? C'est assez pour surprendre les invités avec des brizols - un plat délicieux et satisfaisant qui est aussi bien chaud que froid. Il est nécessaire - viande hachée - 400 g - oeufs de poule - 5 pcs

Le brizol est un plat de la cuisine française. Traduit, le mot « brizol » signifie « frit dans un œuf ». Le plat est préparé à partir de côtelettes, de filets et de viande hachée. Pour préparer le brizol de viande hachée selon la recette classique, il vous faudra :

Le tabaka de poulet (tapaka - du nom de la poêle à frire "tapa" dans laquelle il est cuit) est un plat géorgien populaire. Délicieux, simple et rapide à préparer, il est parfait aussi bien pour les tables de tous les jours que pour les fêtes

Si vous avez la chance d'avoir de la vraie chair de crabe, vous pouvez utiliser cette recette pour préparer une délicieuse salade. Le plat s'avérera délicieux et satisfaisant. La salade de crabe sera incroyablement délicieuse lorsqu'elle sera consommée avec un verre de vin blanc sec en bonne compagnie

Le Gongbao est un poulet épicé aux noix, une recette de la cuisine nationale chinoise. Cependant, faute de certains ingrédients dans les rayons des magasins, la recette a été légèrement modifiée, ce qui ne la gâche certainement pas ! Mais vous devez quand même chercher un ingrédient rare, c'est le piment fort du Sichuan, si vous le remplacez par l'habituel, le goût changera légèrement

Délicieuses et très parfumées, les ailes de buffle sont un plat idéal pour les réunions entre amis. Ils se mangent à la main, sans utiliser de couverts. Ils cuisent généralement soit dans une friteuse, soit dans un chaudron. Mais il existe quelques recettes pour préparer ces délicieuses ailes au four

Il existe de nombreuses recettes de cuisson du porc pour les repas de tous les jours et les jours fériés, de sorte que même un cuisinier débutant peut choisir le bon plat pour lui-même. Si vous voulez mettre quelque chose de différent sur la table et surprendre vos invités, essayez d'associer la viande avec des champignons et des légumes

La longe frite est un plat gastronomique. Si vous le préparez pour la première fois, alors il serait préférable de commencer par une longe d'agneau. Une fois frit, ce type de viande est particulièrement savoureux. Et les recettes de longe de porc frit seront très utiles pour la table de fête

La brochette de bœuf peut être non seulement savoureuse, mais aussi originale lorsqu'elle est servie. Une marinade inhabituelle et une garniture de poire au miel peuvent surprendre tout le monde. Il est nécessaire - 1 kg. Filet de boeuf

Avec ce plat, vous pouvez nourrir toute la famille à sa faim. Il s'avère satisfaisant et original. Essayez aussi de cuisiner de la viande dans le lavash arménien ! Il est nécessaire - filet de boeuf, filet de porc, filet d'agneau - 300 grammes chacun

Il n'y a pas de sucre dans ce dessert, les bananes et les dattes ajoutent toute la douceur à la gourmandise. La Panna Cotta "Banana-Date Duet" est parfaite pour le petit-déjeuner et le dessert. Elle se prépare simplement. Il est nécessaire - 400 ml de lait

La panna cotta est un dessert italien en gelée à base de crème et de vanille, servi avec des fruits et des sauces aux fruits, des garnitures au caramel et au chocolat. Il est nécessaire Pour la panna cotta : 500 ml de crème 38 %, 3/4 tasse de jus d'orange, 1 zeste d'orange, 3 c