Depuis longtemps, un produit aussi merveilleux que le halva est utilisé au quotidien. Halva se décline en différents types, selon le type de noix ou de graines, mais la méthode de sélection reste la même. Il y a un minimum d'ingrédients dans ce dessert, il suffit donc de simplement choisir un produit de haute qualité, il suffit de faire attention à quelques petites choses.
Instructions
Étape 1
Regardez la composition. Un bon halva ne doit contenir que des produits naturels, à savoir: graines ou noix, miel, mélasse, sucre, caramel. La présence d'additifs artificiels indique un halva de mauvaise qualité, un faible coût du produit.
Étape 2
Jetez un œil à l'emballage. Il ne doit pas être huileux et autres taches. Cela suggère que le halva a été stocké de manière incorrecte. Il est préférable de choisir le halva dans un emballage sous vide, un tel halva peut être conservé jusqu'à six mois, dans du carton ou un autre emballage - seulement 2 mois. Pour tester la douceur orientale avec un large éventail de paramètres, choisissez un produit dans un emballage transparent.
Étape 3
Regardez la structure de halva. Il ne doit pas contenir de cristaux de sucre, si vous les remarquez, cela signifie que le fabricant, ayant décidé d'économiser de l'argent, a réduit la quantité de graines ou de noix, mais a augmenté la quantité de sucre. De plus, lors du choix du halva, faites attention au fait qu'il doit être superposé, pas très dur. Il doit également être sec ou légèrement collant, mais jamais mouillé.
Étape 4
Regardez la couleur. Il ne devrait pas y avoir de taches sombres sur la halva. Si tel est le cas, le halva a été mal stocké ou le produit a expiré. La couleur de la halva elle-même peut être différente, mais elle ne doit pas être très brillante, car cela indique la présence de colorants.
Étape 5
Essayez halva si vous choisissez ce produit en fonction du poids. Il ne doit pas avoir un goût amer, s'il ne s'agit pas de halva de sésame, il ne doit pas contenir d'enveloppes. Sur les dents, il doit s'effriter et exfolier, mais ne doit pas coller. N'oubliez pas non plus de demander la date d'expiration.