Un expresso de haute qualité peut être préparé rapidement à l'aide d'une machine à café moderne, et vous pouvez avoir le temps de faire quelque chose à ce moment-là. Une machine à café intelligente combine à la fois un moulin et une cafetière, ce qui est très pratique. De plus, des modèles compacts sont présentés sur le marché pour ces produits aujourd'hui, qui se distinguent par leur commodité, leur haute fonctionnalité et leur beau design.
Le panneau de commande dans les bonnes voitures est facile à utiliser, prépare rapidement et silencieusement une boisson, oui, et envoie également les restes de café inutiles dans un récipient spécial. La plupart des modèles incluent la possibilité de faire du cappuccino, du noir classique, du latte, du macchiato, du chocolat et même du thé, ce qui parle d'une interface améliorée et du dernier développement.
Il y a des machines à café expresso, des machines à expresso et des machines à café expresso. Les cafetières sont conçues pour le café moulu ou les dosettes (il s'agit de café en portions). Les moissonneuses-batteuses combinent la fonction de mouture et de brassage et sont également équipées d'un cappuccinatore. Dans un tel appareil, la fonctionnalité est beaucoup plus riche et plus large, ce qui permet de charger du café moulu, des grains de café et des dosettes de café dans la machine. La machine à expresso broie elle-même les grains pour assurer une mouture correcte, puis les brasse, les verse dans le bol et élimine les résidus de café.
Une machine aussi merveilleuse peut contrôler le temps et le processus, elle est donc considérée comme l'option la plus pratique et la plus optimale. Pour rendre votre café vraiment agréable, n'achetez que du 100 % Arabica. Si vous optez pour la variété Robusta, il vous sera plus facile de lutter contre le sommeil, car ce café est adapté pour se tonifier.
Le degré de torréfaction n'est pas moins important: plus la torréfaction est forte, plus l'arôme et le goût sont brillants et intenses. La meilleure option est considérée comme une torréfaction moyenne, mais si vous êtes un véritable amateur de café, votre collection devrait contenir plusieurs types de café avec différents degrés de torréfaction.
Note à l'amateur de café
N'achetez que des grains de café, car seul le café fraîchement moulu est capable de donner une vraie saveur. Vous ne devriez pas acheter de café au poids, car la lumière et l'air sont ses pires ennemis. Si vous achetez déjà du café moulu, privilégiez les sacs avec valve de ventilation. Il est préférable de conserver le café non emballé dans un endroit sombre pendant 1 à 2 semaines. Et ne vous laissez pas emporter par cette boisson délicieuse et saine: à fortes doses, elle peut affecter négativement le cœur et les vaisseaux sanguins.
