Le séchage pour le thé est une délicatesse très familière et courante, mais, voyez-vous, assez ennuyeuse. Mais si vous faites preuve d'imagination, les séchoirs en cuisine peuvent être utilisés de manière intéressante, par exemple pour en faire des gâteaux au fromage.
Il est nécessaire
- - dix séchoirs;
- - 100 g de fromage cottage;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sucre;
- - un oeuf;
- - 250 ml de lait.
Instructions
Étape 1
Placez dix sèche-linge du commerce dans un bol. Verser le lait légèrement tiède, mais pas brûlant, et laisser tremper.
Étape 2
Mettez 100 g de fromage cottage dans un bol séparé, écrasez à la fourchette, ajoutez un peu de sucre semoule, un peu de lait et mélangez bien le tout avec une cuillère. Vous pouvez ajouter des fruits secs, des noix, des baies à cette garniture - tous les produits limités uniquement par votre imagination. Casser l'œuf ici et bien mélanger.
Étape 3
Placez du papier sulfurisé au fond d'un plat allant au four ou d'une plaque à pâtisserie afin que le séchage ne colle pas et se sépare facilement après la cuisson. Mettez le séchage ramolli dans le lait sur le papier sulfurisé. À l'aide d'une cuillère, déposer délicatement la garniture au milieu de chaque cuisson.
Étape 4
Placez le plat avec les cheesecakes au four à 160°C pendant une dizaine de minutes. Placer les cheesecakes séchés sur une belle assiette.
