Un plat simple et original que même un enfant peut cuisiner !
Après trempage dans le lait, le séchage deviendra doux et savoureux. Par conséquent, n'ayez pas peur qu'ils restent durs. Je vous conseille de prendre un séchage qui n'est pas trop sucré en diamètre pour les saucisses.
Pour préparer des saucisses dans des séchoirs, vous aurez besoin de: 6 saucisses (environ 300 grammes), 36 séchoirs (300 grammes, la quantité dépend de la longueur des saucisses), 100 grammes de fromage à pâte dure, 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème sure, la moitié un litre de lait pour le trempage.
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La première chose à faire est de nettoyer les saucisses de la coquille. S'il est fabriqué à partir d'ingrédients naturels, vous n'avez pas besoin de le retirer. Il n'est pas nécessaire de faire cuire des saucisses.
image - Maintenant, nous mettons 6 séchoirs pour chaque saucisse. Si les saucisses sont plus longues ou plus courtes, choisissez vous-même la quantité dont vous avez besoin.
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Nous mettons des saucisses avec des séchoirs dans une assiette ou un bol avec du lait chaud. Cela accélérera le processus. Laisser tremper pendant 15-30 minutes. Nous retournons périodiquement le produit presque fini pour une imprégnation uniforme.
image - Râper le fromage, de préférence gros.
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Mettez les saucisses avec des séchoirs dans un plat allant au four ou une plaque à pâtisserie. Aucune huile lubrifiante requise.
image - Graisser la crème sure ou la mayonnaise en train de sécher et saupoudrer de fromage sur le dessus.
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Nous envoyons le produit dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes. Ce plat peut être préparé au micro-ondes si vous le souhaitez. Servez toujours chaud.
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