Si vous voulez cuisiner quelque chose qui n'est pas tout à fait habituel pour le ménage, mais que votre fantasme s'est soudainement terminé, essayez de fabriquer des séchoirs rembourrés. Le plat se prépare rapidement et facilement, il a l'air tentant et ne nécessite pas d'ingrédients particulièrement élaborés.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:
- Séchage, le plus courant, sans additifs ni arômes - 250 g;
- Viande hachée - 300 g;
- Fromage à pâte dure - 100 g;
- Oignon-navet - 1 pièce;
- Lait - 2 cuillères à soupe;
- Mayonnaise épaisse - 3 cuillères à soupe;
- Verts, poivre, sel - au goût.
Mettez les séchoirs dans le lait à température ambiante - ils devraient l'absorber. Dans ce cas, il faut veiller à ce qu'ils ne tournent pas au vinaigre, mais se ramollissent seulement. Pendant que les séchoirs sont dans le lait, préparez la garniture.
Hacher les herbes et l'oignon plus petits. Salez et poivrez la viande hachée, mélangez dans un bol avec des oignons et des herbes, mélangez le tout correctement - mieux avec vos mains. Râper le fromage sur une râpe grossière.
Préparez une plaque à pâtisserie, graissez-la avec de l'huile. Étalez des séchoirs dessus et remplissez de viande hachée. Maintenant, chacun sur le dessus doit être légèrement graissé avec de la mayonnaise, puis recouvert de fromage râpé. Placez la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 260 degrés. Cuire au four pendant 20 minutes, ce temps peut varier en fonction des caractéristiques du four, il ne faut donc pas oublier la plaque de cuisson pour ce temps. Vérifiez périodiquement pour voir si la nourriture commence à brûler.
Le plat s'avère très satisfaisant, mais pas particulièrement lourd, il convient donc tout à fait au petit-déjeuner ou au dîner. Et si des invités viennent soudainement à vous, les séchoirs rembourrés peuvent devenir une véritable bouée de sauvetage.
