L'abricot est un fruit familier. La pulpe délicate et l'arôme étonnant ne laissent personne indifférent. Cependant, ce fruit le plus délicat est non seulement très savoureux, mais aussi sain.
En raison de sa faible teneur en calories, l'abricot peut très bien être utilisé pour les jours de jeûne - sa teneur en calories n'est que de 44 kcal pour 100 grammes. Il est également important que les abricots contiennent beaucoup de potassium - cela nous aide à nous débarrasser de l'excès de liquide.
Un jour de jeûne sur un abricot est assez agréable - ce fruit améliore l'humeur et rassasie rapidement. Manger des abricots dans les aliments aide à prévenir les maladies de la thyroïde.
Composition des abricots:
- choline;
- bêta-carotène;
- vitamines B;
- rétinol;
- acide ascorbique;
- vitamines H, PP, E;
- un complexe de minéraux (magnésium, iode, fer, potassium, sodium, phosphore);
- fibres alimentaires (fibres);
- de nombreux acides organiques;
- pectines et ainsi de suite.
Les substances contenues dans les abricots aident à abaisser le taux de cholestérol et à prévenir la formation de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. La consommation régulière d'abricots normalise le métabolisme et élimine les toxines du corps.
Soit dit en passant, les abricots ont longtemps été considérés comme un laxatif doux et ils peuvent être utilisés à la fois frais et séchés. Faites tremper les abricots secs pendant la nuit et le matin, mangez et buvez avec une infusion - une excellente alternative à l'eau Sassi.
Les abricots améliorent la mémoire et stimulent l'activité cérébrale, alors incluez-les dans votre alimentation autant que possible. L'abricot contient également des composants antimicrobiens et possède des propriétés bactéricides. Les noyaux d'abricot sont utilisés en médecine traditionnelle comme expectorant et sédatif efficace contre la toux, la bronchite et divers processus inflammatoires.
