Le poisson est un produit périssable. Mais si, après une pêche réussie, il y a plus de poissons dans la cage que d'habitude, alors vous devriez essayer de le vendre. Ainsi, le poisson ne sera pas perdu et vous pouvez aider un certain montant en le vendant.
Instructions
Étape 1
Proposez d'acheter du poisson frais pour vos voisins du porche. Accrochez dans les cours où vous habitez, des annonces que vous vendez de toute urgence du poisson frais de rivière ou de mer. Au fil du temps, vous aurez les téléphones des acheteurs réguliers de prises fraîches, avec lesquels vous pourrez vendre les surplus de poisson pêché.
Étape 2
Placez une publicité en ligne gratuite pour la vente de poisson frais sur des sites Web et des babillards électroniques. Pour qu'une telle annonce soit publiée, vous devez vous inscrire sur le site et remplir les formulaires d'annonce proposés par la ressource.
Étape 3
Contact avec une offre d'achat de poisson auprès de bases de grossistes spécialisées dans la vente de produits surgelés et frais. Mieux s'il ne s'agit que d'une base de poisson. Peut-être, à titre exceptionnel, vous recevrez du poisson frais de qualité à un prix raisonnable dans un tel magasin de gros.
Étape 4
Si vous allez vendre souvent du poisson frais, enregistrez un entrepreneur individuel (PE), achetez une licence, un certificat d'une station sanitaire et épidémiologique et vendez les produits vous-même sur le marché ou avec l'intervention d'un vendeur.
Étape 5
Parfois, les pêcheurs vendent le surplus du poisson pêché, sans partir loin du lieu de capture, par exemple, des pêcheurs peu performants, qui cette fois n'ont pas eu de chance de pêcher, mais voudraient ramener le poisson à la maison.
Étape 6
Vous pouvez flétrir vous-même le poisson pêché en été au soleil, en hiver - dans une pièce chauffée et ventilée, dans des séchoirs. Un tel produit a de meilleures chances d'être vendu, il se conserve plus longtemps et il est plus facile pour les amateurs de poisson séché de le trouver. Le poisson séché, séché, salé est également vendu à des prix plus avantageux que le poisson vivant ou congelé. Vous pouvez recourir à cette méthode de conservation du poisson si vous avez beaucoup de produit frais en stock, mais que pour une raison quelconque vous n'avez pas eu le temps ou n'avez pas pu le vendre.
Étape 7
Achetez ou fabriquez un fumoir de poisson. Vous pouvez vendre du poisson fumé à chaud aux mêmes clients et avec un grand succès.
