Le silicone est un matériau souple et durable. Les ustensiles de cuisson en silicone sont très faciles à utiliser et éliminent les graisses lors de la cuisson. Pour que les formulaires soient valables longtemps, vous devez les utiliser correctement.
Instructions
Étape 1
Lavez les nouveaux moules en silicone avec un détergent liquide pour éliminer la poussière de processus. Laissez l'eau s'écouler, séchez les récipients et graissez-les de l'intérieur avec de l'huile végétale. Il est nécessaire de lubrifier le moule avec de l'huile une seule fois - avant la première utilisation.
Étape 2
Placez le moule en silicone sur une plaque à pâtisserie, une grille ou une grille de four à micro-ondes, puis versez la pâte dedans. Placez le moule à pâte au four ou au micro-ondes. Le silicone peut être utilisé pour la cuisson dans les fours électriques et à gaz. Dans les deux cas, assurez-vous que les bords de la batterie de cuisine ne touchent pas les parois du four.
Étape 3
Si les aliments sont cuits dans le four à gaz, ne placez pas la batterie de cuisine en silicone près de la flamme, sinon elle pourrait être endommagée. Ne placez pas de moules en silicone sur des plaques chauffantes à gaz ou électriques.
Étape 4
Sortez les produits de boulangerie finis du four, laissez-les refroidir pendant cinq minutes sans les retirer du moule. Pour retirer la pâte, inclinez le moule en silicone sur le côté, la pâte cuite en tombera sans effort supplémentaire. Si la pâte ne peut pas être retirée, elle doit être ramassée par le côté avec une spatule spéciale en bois ou en silicone. N'utilisez pas de couteau ou d'autres objets métalliques, sinon le moule en silicone pourrait être endommagé.
Étape 5
Lavez le moule en silicone souple après utilisation. Comme rien ne brûle dedans, ce processus prendra un peu de temps.
N'utilisez que des détergents doux pour le lavage, n'utilisez pas d'agents abrasifs. Dans le cas où la cuisson dans un plat en silicone brûle un peu soudainement, il est beaucoup plus facile de le laver qu'un plat fait d'un autre matériau.
Étape 6
Les ustensiles de cuisson en silicone peuvent être enroulés et pliés dans le placard pour ne pas prendre trop de place. Ils ne se déforment pas et reprennent leur forme d'origine la prochaine fois qu'ils sont utilisés.
