La carte de visite de la Bachkirie peut être appelée le magnifique miel extrait dans ces régions. Ce produit est connu bien au-delà des frontières de la république. Les propriétés du miel bachkir sont telles qu'il est à juste titre appelé médicinal.
La Bachkirie est un pays dans lequel les conditions les plus propices à l'extraction du miel sont créées par la nature: tilleul, sarrasin et autres plantes mellifères y poussent en abondance. En plus du produit principal - le miel, les apiculteurs locaux récoltent la gelée royale, la propolis, le pain d'abeille. La plupart de ces médicaments sont achetés par des sociétés pharmaceutiques, qui fabriquent des médicaments basés sur ces dons de la nature.
Le miel du Bachkotarstan est le plus cher, mais il en vaut la peine. Ce produit a remporté de nombreuses expositions et de nombreux prix. Aujourd'hui, "Bashkirskiy Med" est une marque bien connue.
Les habitants de Bachkirie respectent l'insecte travailleur - l'abeille Burzyan. Cette créature glorifiait le pays avec un miel parfumé au goût unique. Les zoologistes russes affirment que cette espèce d'abeille est unique d'un point de vue génétique. L'insecte n'a pas peur du gel, résistant à de nombreuses infections, extrêmement travailleur. Grâce à lui, dans le district de Burzyansky au Bachkortostan, le miel le plus délicieux et le plus utile est extrait en grande quantité.
La composition et les propriétés de ce produit déterminent le caractère unique de la zone climatique et la pureté de la nature, où poussent les plantes mellifères. Les apiculteurs ont appris à obtenir du miel non seulement à partir de plantes prioritaires à cet égard: tilleul, fleurs, sarrasin, acacia, mais aussi à partir d'herbes. Par exemple, vous pouvez trouver du miel bachkir récolté dans des bosquets d'églantier, de millepertuis, d'origan et d'herbes rares comme la fléole des steppes, le hangist, la fétuque.
L'une des propriétés les plus importantes de ces produits est qu'ils sont de puissants antiseptiques. La raison en est la présence d'inhibine dans leur composition, capable de former de l'acide gluconique et de libérer du peroxyde d'hydrogène. Grâce à cela, le miel bachkir est réputé comme désinfectant. Par conséquent, il est utilisé avec succès en conservation comme agent anti-fermentant.
Si le miel du Bachkortostan est désigné comme floral, alors il a un magnifique parfum de fleurs sauvages. S'il est noté que le produit est obtenu à partir de la sauge, il aidera les maladies de la peau et les plaies, y compris celles purulentes et mal cicatrisantes. Si le miel est de la camomille, il peut être utilisé comme un antibiotique efficace. Ce produit est recommandé pour les rhumes, les maux de gorge, la grippe, divers processus inflammatoires dans le corps.
Le miel de thym est connu comme un diaphorétique efficace, aidant à éliminer les toxines et les toxines du corps. De plus, il a un effet anti-pourriture.
Le miel de tilleul bachkir le plus précieux est particulièrement célèbre. Ce don de la nature se distingue par une combinaison unique de nombreux minéraux, vitamines, phytoncides et diverses enzymes. Cela confère au miel de tilleul des propriétés curatives. Il aide à résoudre les problèmes du tractus gastro-intestinal, les anomalies du système cardiovasculaire, les maladies gynécologiques. Le miel de lime bachkir est capable de normaliser le métabolisme, de "se lier" et d'éliminer le cholestérol, d'augmenter l'immunité. Par conséquent, pour de nombreuses autres raisons, ce produit est la principale fierté des apiculteurs du Bachkortostan.
