Des bonhommes de neige délicieux et amusants créeront une ambiance festive et décoreront la table du Nouvel An, et il faudra dix minutes pour les cuisiner.
Il est nécessaire
- Pour 10 bonhommes de neige:
- - 10 grosses fraises;
- - fromage en grains (mascarpone ou ricotta) - 100 g;
- - crème sure épaisse - 3 cuillères à soupe;
- - sucre en poudre - 3 cuillères à soupe;
- - citron frais - 1 pièce;
- - chocolat - un peu, pour les yeux.
Instructions
Étape 1
Mélanger le fromage en grains avec le sucre en poudre, ajouter la crème sure et le jus de citron. Le résultat devrait être une masse stable.
Étape 2
Coupez la tige de la fraise. Faites soigneusement une incision profonde dans le haut de la fraise (nous nous retirons d'environ 1/3 du haut de la tête) afin que vous puissiez facilement soulever le "chapeau" du bonhomme de neige.
Étape 3
Placez délicatement la masse de caillé dans la coupe des fraises.
Nous fabriquons des yeux à partir de morceaux de chocolat.
Ça y est, le dessert est prêt !
