L'huile de lin n'est pas traduite dans la maison de ceux qui prennent soin de leur santé. Il réduit le risque de maladie coronarienne, d'accident vasculaire cérébral, de diabète, d'athérosclérose et combat efficacement les brûlures d'estomac, les ulcères, la constipation, l'obésité et même les vers. Cependant, ce produit précieux ne conserve ses propriétés que lorsqu'il est correctement stocké.
Il est nécessaire
- - une bouteille à col étroit en céramique ou en verre foncé;
- - réfrigérateur ou cave.
Instructions
Étape 1
Utilisez des bouteilles en verre à col étroit pour stocker l'huile de lin. Il est souhaitable que le verre soit teinté: marron, vert ou bleu. Vous pouvez également utiliser des plats en céramique, mais dans ce cas, il est plus difficile de contrôler la quantité de produit restant. Le récipient en plastique dans lequel l'huile de lin est souvent vendue n'est pas écologique, il est donc préférable de le verser dessus.
Étape 2
Lorsque vous achetez de l'huile de lin fraîchement pressée au robinet, assurez-vous de marquer la bouteille avec la date, cela ne vous permettra pas de dépasser la durée de conservation.
Étape 3
Conservez l'huile de lin dans un récipient hermétiquement refermable. Remettez le bouchon immédiatement pendant l'utilisation, ne laissez pas le flacon ouvert. Cela est dû au fait que le produit est riche en acides gras insaturés, qui réagissent facilement avec l'oxygène de l'air. En conséquence, avec un contact prolongé avec l'air, l'huile "se dessèche".
Étape 4
Placez le produit dans un endroit frais et sombre. Dans un appartement, un réfrigérateur répond le mieux à ces conditions et dans une maison privée - une cave.
Étape 5
Selon la recette populaire, pour garder l'huile de lin fraîche, ajoutez-y 1 cuillère à café de sel, calciné dans une casserole et réfrigéré. par litre. Dans ce cas, le sel servira de conservateur naturel, éliminant l'excès d'humidité.
