Une personne ne peut pas exister sans eau - même un jour d'absence peut déclencher le processus de déshydratation dans le corps. Par conséquent, chaque jour, vous devez boire au moins un litre et demi de liquide - de plus, de haute qualité, et pas n'importe lequel, car l'eau doit être aussi pure que possible, sinon elle n'apportera aucun avantage.
Instructions
Étape 1
Dans les mégalopoles, la plus accessible est l'eau du robinet, qui entre dans le système d'approvisionnement en eau des rivières et des lacs. Il collecte les eaux usées, les ordures et les sels de métaux lourds, il est donc conduit à travers des purificateurs et une chloration est effectuée pour tuer tous les agents pathogènes. La présence de chlore dans l'eau ne la rend pas utile, et dans certaines régions, elle contient également du fluorure, dont un excès provoque des problèmes d'os et de dents. Il est fortement déconseillé de boire de l'eau du robinet.
Étape 2
Dans l'eau bouillie, la plupart des bactéries meurent, mais sa qualité se détériore considérablement, et lorsqu'il est chauffé, le chlore forme des agents cancérigènes, ce qui augmente le risque de mutation d'une cellule normale en une cellule cancéreuse. De plus, l'eau bouillie est "morte" et plutôt dure, de sorte que la concentration de sels de calcium qu'elle contient augmente considérablement. Ainsi, son utilisation n'est pas non plus bénéfique pour le corps.
Étape 3
Les filtres à plusieurs étages pour la purification de l'eau sont de plus en plus populaires. Ils en retirent le chlore, réduisent sa dureté et le désinfectent au maximum. Leur seul inconvénient est leur coût élevé, de sorte que beaucoup remplacent le nettoyage en plusieurs étapes par des filtres à charbon actif, qui absorbent les mauvaises impuretés de l'eau, mais ne peuvent pas faire face aux agents pathogènes. Cette eau peut être bue en la faisant bouillir après le nettoyage.
Étape 4
Dans les magasins, vous pouvez acheter de l'eau en bouteille, qui est conventionnelle mais purifiée industriellement. Il n'est pas recommandé à la consommation, car pendant le processus de distillation, il est saturé de minéraux et de sels, après quoi il est mis en bouteille et envoyé aux magasins. L'eau en bouteille est la mieux adaptée aux besoins de la cuisine.
Étape 5
La plus utile est l'eau la plus pure d'un puits artésien, qui est purifiée de manière naturelle, en passant par le sable, les pierres et l'argile. Ces filtres naturels empêchent les bactéries, les sels de métaux lourds et autres substances nocives de pénétrer dans l'eau. Pour cette raison, l'eau artésienne est la plus sûre et la plus écologique, mais dans les grandes villes, ses sources sont extrêmement rares.
