Le café est une boisson préférée de beaucoup, mais il faut garder à l'esprit qu'il n'est pas aussi inoffensif que vous voudriez le penser. Cette boisson, à usage fréquent, entraîne, en plus de l'addiction, d'autres effets négatifs sur la santé. Cela est particulièrement vrai pour les enfants et les femmes enceintes. Quel est l'effet nocif du café exprimé et est-il possible de le réduire ?
Les effets nocifs du café sur la santé
Oui, en effet, la caféine contenue dans cette boisson est addictive, semblable à n'importe quelle substance narcotique.
En outre, le café augmente la pression artérielle, ce qui, compte tenu du nombre de patients hypertendus et de personnes atteintes de maladies cardiovasculaires dans notre pays et du stress, peut entraîner une irritabilité, une surmenage nerveux, une agression déraisonnable, une crise hypertensive. Cela devrait être particulièrement pris en compte par les personnes ayant une prédisposition héréditaire aux maladies du système cardiovasculaire.
Le café élimine du corps des substances telles que le calcium, le potassium, le sodium, le magnésium et les vitamines B. Cela est particulièrement vrai pour l'état des dents et des os chez les enfants et les personnes âgées.
Ce n'est pas en vain que le café est interdit aux femmes enceintes et aux enfants. La consommation fréquente de cette boisson pendant la grossesse (plus de 3 tasses par jour) augmente la mortalité fœtale. Les bébés nés sont plus légers et moins grands que leurs pairs, malgré l'hérédité. De plus, les dents apparaissent plus tardivement et une dépendance à la caféine chez les nouveau-nés est souvent détectée.
Non seulement le café est nocif pour les enfants, mais aussi les aliments contenant de la caféine comme le chocolat, le cacao et le cola. Une consommation excessive de ces aliments entraîne une augmentation de l'anxiété, de la nervosité et des conséquences connexes telles que l'agressivité et l'énurésie.
Quant à la boisson instantanée, la teneur en substances naturelles du café ne dépasse pas 15 %. Le reste est constitué d'additifs, dont beaucoup sont utilisés pour conférer les propriétés souhaitées (couleur, consistance, durée de conservation). Bien que la quantité de caféine dans le café lyophilisé puisse être inférieure à celle du café naturel, en raison des additifs, une telle boisson a un effet néfaste sur le système digestif.
Est-il possible de réduire les effets nocifs du café ?
Le café, qu'il soit naturel ou instantané, est nocif, surtout lorsqu'il est consommé souvent et en grande quantité. Il est normal qu'un adulte en consomme 1 à 2 tasses par jour le matin. Dans ce cas, le café revigorera, améliorera l'attention et augmentera les performances physiques. Vous devez vous abstenir de prendre du café uniquement à jeun et après un repas copieux.
De plus, du lait ou de la crème contenant un certain nombre d'oligo-éléments perdus lors de la consommation de café, par exemple le même calcium, potassium et magnésium, contribuera à réduire l'impact négatif. Le lait empêche également l'émail de noircir lors de la consommation de café.
