Fruit à Pain - Qu'est-ce Que C'est ?

Fruit à Pain - Qu'est-ce Que C'est ?
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Vidéo: Fruit à Pain - Qu'est-ce Que C'est ?

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Anonim

Dans le dessin animé "Au pays des leçons non apprises", des miches de roux poussaient sur les arbres… Existe-t-il un fruit qui, en raison de ses propriétés, peut facilement remplacer la miche de pain habituelle?

Fruit à pain
Fruit à pain

Pourquoi l'arbre à pain est-il nommé ainsi ? Tout est très simple ! Si nous avons du pain - tout est la tête, alors en Malaisie, en Inde et dans la région du Pacifique, les gens sont nourris des fruits de l'arbre à pain. Ce qu'ils ne font tout simplement pas avec lui ! Frit, cuit au four, séché, mangé cru. Mais le plus souvent, la pâte est fabriquée à partir de la pulpe de fruits mûrs et les gâteaux sont cuits au four, rappelant vaguement les crêpes habituelles.

L'arbre à pain est capable de produire une très grande récolte. Un arbre peut produire de 150 à 700 fruits par an !

L'avantage incontestable de l'arbre à pain est sa teneur élevée en calories (environ 330 calories pour 100 grammes). Il est également important que la pulpe séchée de ce fruit puisse être conservée plusieurs années.

Le goût du fruit à pain ne ressemble pas à du pain, mais plutôt à des pommes de terre.

Est-il possible d'acheter ce fruit en Russie ou peut-on manger du pain à base de pâte de fruits uniquement dans son pays natal ? Le fruit à pain n'est pas vendu dans les magasins russes, mais ici, Internet vient à la rescousse. Dans l'immensité du réseau, il y a peu d'offres, mais elles le sont, et le prix de l'émission est tout à fait acceptable: le coût de ce fruit est d'environ 250-300 roubles.

Quant aux recettes de plats à base de ce fruit insolite, elles sont également peu nombreuses, ainsi que des offres de vente du fruit lui-même. Fondamentalement, les recettes de crêpes ou de crêpes prédominent. Soit dit en passant, ils notent également une odeur de fruit assez désagréable, qui disparaît cependant pendant le processus de cuisson.

L'arbre à pain est un trésor de vitamines B, ainsi que de vitamine E, donc si vous voulez devenir propriétaire d'ongles en fer et de cheveux forts et chics, l'arbre à pain est exactement ce qu'il vous faut !

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