C'est le plat parfait pour ceux qui cherchent à façonner leur silhouette. La cocotte est délicieuse. Vous pouvez faire bouillir du poulet pour un couple ou faire un barbecue maison.
Il est nécessaire
- - 4-6 pommes de terre;
- - 2 jeunes courgettes;
- - 2 aubergines;
- - 3-4 poivrons;
- - 3-5 tomates;
- - 2-4 gousses d'ail;
- - 500 g de crème sure;
- - sel et poivre au goût.
Instructions
Étape 1
Lavez tous les légumes. Couper les pommes de terre, les courgettes, les aubergines et les tomates en petits cercles. Couper le poivron en lanières.
Étape 2
Mettez de l'eau dans un bol, salez et mettez les pommes de terre dedans. Faites bouillir pendant quelques minutes après ébullition. Vous devez cuire à feu doux pour que les pommes de terre ne débordent pas. Après quelques minutes, éteignez le feu et retirez les pommes de terre. Égoutter immédiatement la poêle.
Étape 3
Préparez des plats de cuisson au four et badigeonnez-les d'huile. Placez délicatement les tasses de pommes de terre au fond de la vaisselle. Ensuite, disposez les courgettes tranchées et le sel. Mettez les aubergines sur les courgettes, ajoutez du sel, du poivre et de l'ail haché.
Étape 4
Verser la crème sure par dessus. Placez délicatement les tomates hachées sur la crème sure et envoyez le plat à cuire. Cuire les légumes au moins 25 minutes.
