Le thym est une plante assez connue. Il possède de nombreuses propriétés bénéfiques et médicinales. Dans les temps anciens, le thym était considéré comme une "herbe divine" capable de restaurer la santé des gens.
Plante de thym
Le thym (thym commun) est un arbuste bas vivace de la famille des Labiates à tige ligneuse et à branches herbacées dressées ou ascendantes. Les feuilles du thym sont petites, de forme ovale-oblongue, les fleurs sont mauves, les tiges étalées sur le sol. Le thym est une plante très parfumée, lors de sa floraison l'air est littéralement empli de parfum.
Le thym pousse dans presque toute la Russie, principalement dans les steppes, sur les pentes des collines et à la périphérie des forêts de pins. De plus, il est cultivé au Canada, aux États-Unis et dans de nombreux pays européens. En tant que matière première médicinale, les fleurs et l'herbe d'une plante sont utilisées, qui sont récoltées pendant la période de floraison (mai - juin).
Au total, il existe plus de 30 variétés de thym; plus de dix de ses espèces poussent sur le territoire de la Russie.
Le thym est utilisé dans les industries pharmaceutique, alimentaire et de la parfumerie. Elle est très appréciée dans le domaine de l'apiculture, car la plante possède d'excellentes qualités mellifères.
Les propriétés curatives du thym
Le thym contient de nombreuses substances bioactives: huile essentielle, tanins, phénols, flavonoïdes, acides organiques, gomme, résines et sels minéraux.
La plante a un effet expectorant, antiseptique, diaphorétique, anti-inflammatoire, antispasmodique, sédatif, analgésique, vermifuge et cicatrisant.
En raison de ses bonnes propriétés bactéricides, le thym est utilisé dans le traitement de la tuberculose et du charbon.
Le thym contient une teneur élevée en huile essentielle cicatrisante, qui est utilisée avec succès en médecine pour le traitement de l'inflammation intestinale infectieuse et des maladies pulmonaires. La plante aide très bien dans le traitement de la toux sévère, de la coqueluche et de l'asthme.
Dans la lutte contre les maladies de la peau, pour le traitement des plaies, diverses maladies des muscles et des articulations, les infusions de thym se prennent en externe (bains, lotions, compresses).
Le thé au thym est bon à boire en cas de stress, de migraines et de neurasthénie. Les décoctions et les teintures normalisent l'estomac et améliorent la digestion.
Les préparations à base de thym sont utilisées dans le traitement des maladies des voies respiratoires supérieures, de la gorge, des poumons et des bronches en tant qu'agent anti-inflammatoire, antimicrobien et expectorant.
Le thym est utilisé en cuisine comme condiment qui rehausse le goût des plats et favorise une meilleure absorption des aliments. Le thym, le romarin et le sel font une merveilleuse herbe épicée.
Contre-indications à l'utilisation du thym
L'utilisation de médicaments à base de thym est contre-indiquée dans l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal, la cardiosclérose, la fibrillation auriculaire et l'athérosclérose cérébrale, dans les maladies inflammatoires aiguës des reins et du foie, la grossesse et l'allaitement.
