Un apéritif avec des bâtonnets de crabe et du fromage est quelque chose qui peut être préparé pour l'arrivée des invités ou pour n'importe quelle table familiale. Il se prépare très rapidement et facilement, et son goût surprendra et ravira même les fins gourmets.
Les bâtonnets de crabe sont quelque chose que beaucoup de gens aiment et mangent assez souvent. Ils sont un produit fini, pas un produit semi-fini, comme beaucoup le pensent. À partir d'eux, vous pouvez immédiatement, sans aucun traitement, préparer différents plats.
Pour ceux qui ne le savent pas, il sera intéressant de noter que le prototype des bâtons était du surimi, originaire du Japon. Mais ils sont différents en ce qu'ils n'ont pas d'arôme et de couleur spécifiques. Dans notre pays, ils sont apparus relativement récemment (les années quatre-vingt du siècle dernier) et sont immédiatement devenus demandés et appréciés par de nombreuses femmes au foyer, car ils sont pratiques à préparer et, surtout, ils sont savoureux dans les plats.
Les plus populaires de ce produit sont les salades. De plus, d'autres plats insolites et originaux sont préparés avec eux: côtelettes, galettes de pommes de terre, petits pains, petits pains, bâtonnets en pâte, soupes. Ils peuvent être frits, par exemple, dans la pâte ou cuits au four. Ils se marient bien avec le riz et les poissons (saumon rose, thon, sprats). En travaillant avec cet ingrédient, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination et imaginer vos propres recettes originales.
Pour préparer une collation avec des bâtonnets de crabe, vous aurez besoin d'un minimum d'ingrédients: 1 œuf de poule, 100 g de n'importe quel fromage à pâte dure, 1 gousse d'ail (ou au goût), 2 c. l. mayonnaise, poivre noir au goût et à l'envie, bâtonnets de crabe (autant qu'il en faut pour la garniture), verdures préférées.
- Si les bâtonnets de crabe sont au congélateur, ils doivent être décongelés au préalable. Faites attention au fait qu'ils peuvent "déplier". Ceci est important pour cette collation.
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Faire bouillir l'œuf de poule et séparer le jaune de la protéine. Écrasez le jaune dans un récipient pratique avec une fourchette ou une presse. Vous pouvez marcher dessus avec un mixeur. Il est conseillé de couper les protéines aussi petites que possible. Plier dans un bol. Ajouter l'ail à l'œuf, qui doit être passé dans une presse, y râper le fromage. Ajouter de la mayonnaise et du poivre au goût (vous pouvez l'ignorer). Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Développez les bâtonnets de crabe. Cela doit être fait avec soin afin qu'ils ne se cassent pas. Tartinez-les de fromage et de masse d'œufs. Rouler aussi doucement dans des tubes. Faites cela avec tout le remplissage qui est.
- Placer les rouleaux farcis sur une assiette. Il peut être coupé en deux ou en trois parties, il sera donc plus esthétique et pratique.
- Mettez l'apéritif préparé au réfrigérateur avant de servir. S'il n'y a pas de temps, vous pouvez servir immédiatement à table.
- Bien servir le plat fini avec des herbes. Les légumes verts finement hachés ne feront pas mal à la garniture. Vous devez le reposer un peu pour ne pas interrompre le goût principal.
Un apéritif à base de bâtonnets de crabe au fromage conviendra toujours et décorera n'importe quelle table.
