De nombreuses femmes au foyer connaissent la recette pour faire des saucisses maison sucrées. Mais tout le monde ne sait pas qu'en y ajoutant du halva et du chocolat, vous pouvez obtenir un goût inhabituel et complètement nouveau. La halva sera ressentie dans la masse totale sous forme de morceaux friables et sucrés, et le chocolat donnera au plat un arôme spécifique.
Il est nécessaire
- - cognac - facultatif;
- - noix - facultatif;
- - beurre - 200 g;
- - halva de tournesol - 100 g;
- - biscuits au sucre - 200 g;
- - cacao - 1 cuillère à café;
- - sucre - 1/4 tasse;
- - chocolat - 100 g;
- - lait - 1/3 tasse.
Instructions
Étape 1
Mélanger le sucre et le lait dans une petite casserole et porter à ébullition. Ajouter le cacao et le chocolat. Remuez bien le tout. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de cacao, mais la saucisse aura alors une couleur claire.
Étape 2
Cuire le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit fondu pendant 30 secondes. Cela suffira à répartir le cacao uniformément. Retirer la casserole du feu et refroidir le mélange.
Étape 3
Écrasez le halva, en le transformant en une grosse miette. Broyez les biscuits pour que certains des biscuits soient des morceaux. Amener l'huile à température ambiante. Battre au batteur avec la masse de chocolat.
Étape 4
Ajoutez d'abord le halva en remuant avec une cuillère. Ensuite, ajoutez les cookies et remuez à nouveau. Ajoutez du cognac pour la saveur et des noix si vous le souhaitez. Étalez le film plastique sur la table et placez-y la masse résultante.
Étape 5
Enveloppez la saucisse sucrée avec du chocolat et du halva dans une pellicule plastique et roulez les extrémités. Placer au réfrigérateur pour durcir. Pour le stockage à long terme des saucisses sucrées, utilisez le congélateur. Mangez un plat préparé, coupé en morceaux, accompagné de café, de thé ou de lait froid.