Délicieux chocolat et biscuits faits maison. Probablement, chacun de nous l'a essayé dans la petite enfance. Un tel dessert vous permettra de vous souvenir du passé et de vous sentir un peu nostalgique.
Il est nécessaire
- - 500 grammes de n'importe quel cookie sans additifs supplémentaires;
- - 1 oeuf;
- - 1 tasse de sucre;
- - 250 grammes de beurre;
- - 6 cuillères à soupe de cacao.
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord faire fondre le beurre au bain-marie. Si possible, vous pouvez également utiliser un four à micro-ondes à cet effet. Une fois le beurre fondu, il doit être refroidi à température ambiante. Vous ne pouvez pas ajouter un œuf au beurre non refroidi, car il peut instantanément se recroqueviller et ainsi gâcher tout le plat.
Étape 2
1 œuf, le sucre et le cacao sont ajoutés au beurre refroidi. Bien mélanger toute la masse. Plus on ajoute de cacao au plat, plus son goût sera riche en chocolat. Par conséquent, les proportions de ce produit peuvent être modifiées à volonté en toute sécurité. Ensuite, la masse doit être mise à feu doux et attendre l'apparition de "cratères" à sa surface. Après cela, le chocolat peut être éteint.
Étape 3
Dans un récipient séparé, cassez tous les biscuits en petits morceaux. Mais il est conseillé de ne pas s'emballer pour ne pas le transformer en poussière. Dans ce cas, vous n'obtiendrez pas de dessert, mais une vraie bouillie au chocolat.
Étape 4
Le chocolat est versé dans les biscuits écrasés, après quoi les ingrédients sont soigneusement mélangés. Mettez la masse finie sur un sac en plastique et utilisez-la pour former un "bâton de saucisse fumée". Le plat fini est placé au congélateur pendant 2-3 heures avant la solidification, après quoi il peut être coupé en portions.
