Qui ne connaît pas une douceur aussi délicieuse pour le thé que la saucisse sucrée ? Si vous trouvez une telle personne, essayez de la traiter et voyez la réaction - ce sera un plaisir. L'un des avantages les plus importants de ce plat est qu'il peut être préparé à l'avance et conservé très longtemps au congélateur.
Il est nécessaire
- - poudre de cacao - 3 cuillères à soupe;
- - noix - 50 g;
- - beurre - 100 g;
- - lait concentré - une demi-boîte;
- - biscuits - 400 g.
Instructions
Étape 1
Vous devez immédiatement faire une réservation, si vous voulez rendre la saucisse sucrée encore plus savoureuse, utilisez de la crème pâtissière au lieu du lait concentré. Pour le préparer, mélangez un demi-verre de lait, un verre de sucre et un œuf, ajoutez le cacao et portez à ébullition à feu doux en remuant continuellement. Ensuite, laissez refroidir et poursuivez la cuisson du saucisson selon la recette.
Étape 2
Émiettez les biscuits de manière à ce que de gros morceaux apparaissent de temps en temps. Essayez d'utiliser un béguin pour cela.
Étape 3
Ajouter le lait concentré (ou la crème anglaise), les noix concassées et le beurre ramolli. Si vous utilisez de la crème pâtissière, n'ajoutez pas de cacao, si du lait concentré - ajoutez. En conséquence, vous devriez avoir une masse visqueuse brun clair.
Étape 4
Mettez la masse dans du polyéthylène, enveloppez et torsadez les extrémités. Placer au congélateur ou au réfrigérateur. Après avoir laissé reposer pendant un certain temps et avoir refroidi la saucisse sucrée, vous pouvez la servir à table en la coupant en quartiers. Aussi, si vous souhaitez conserver le saucisson longtemps, mettez-le au congélateur.
