Les cocktails sans alcool avec sirops influencent l'humeur de la même manière que les boissons alcoolisées, c'est-à-dire qu'ils le rendent tout simplement merveilleux. Ce sont de véritables feux d'artifice dans un verre, brillants et explosifs, vous faisant vivre une expérience inoubliable avec leur goût riche et leur arôme sucré. C'est cela, et non le nombre de degrés, qui rend les vacances spéciales et vraiment communes pour les adultes et les enfants.
Fraise flip
Ingrédients (pour 2 portions):
- 2 jaunes d'œufs de poule;
- 80 ml de sirop de fraise;
- 20 ml de sirop de citron;
- 200 ml de lait 2,5%;
- 20 ml de crème 20%;
- 2 fraises;
- glace.
Bien battre les jaunes avec un mixeur, un mixeur ou un fouet, en ajoutant un peu de sirops de fraise et de citron. Sans arrêter de fouetter, ajoutez le lait et la crème à la masse d'œufs. Placer les glaçons dans un sac hermétique et battre avec un rouleau à pâtisserie pour faire une miette. Incorporer les cocktails et garnir de fraises entières.
Magenta
Ingrédients (pour 2 portions):
- 60 ml de sirop de grenade;
- 80 ml de sirop d'orange ou de mandarine;
- 500 ml de soda.
Placez la bouteille de soda au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes. Mélanger les sirops et verser également dans deux grands verres de 300 ml.
Complétez les cocktails avec du soda glacé très lentement, en un mince filet et insérez les pailles.
Amazonie
Ingrédients (pour 2 portions):
- 60 ml de sirop de litchi;
- 10 ml de sirop de grenadine;
- 240 ml de jus d'orange fraîchement pressé;
- 20 ml de jus de citron;
- glaçons.
Mélanger les jus d'orange et de citron avec les deux sirops dans un shaker et bien agiter plusieurs fois pour mélanger les ingrédients uniformément. Remplissez deux grands verres de glaçons et remplissez avec le contenu du bol. Décorez les cocktails avec des parapluies ou d'autres figurines sur des brochettes.
Choisissez-moi
Ingrédients (pour 1 portion):
- 10 ml de sirop de gingembre;
- 20 ml de sirop de pastèque;
- 60 ml de jus de pomme;
- 30 g de purée de pêche et fruit de la passion;
- une fine tranche de racine de gingembre;
- glace.
Verser tous les ingrédients liquides dans un verre avec des glaçons, y tremper la purée de fruits exotiques à l'aide d'une cuillère à dessert. Coupez une tranche de gingembre et placez-la sur le bord des plats de service. Agitez le cocktail juste avant de boire.
Les bleus tropicaux
Ingrédients (pour 2 portions):
- 60 ml de sirop de kiwi;
- 30 ml de sirop de mandarine;
- 30 ml de jus de citron;
- 80 g de crème glacée crémeuse;
- 440 ml d'eau gazeuse, aromatisée au citron ou au citron vert;
- des tranches de kiwi.
Laisser décongeler un peu la glace, puis la verser sur les sirops, le jus de citron et fouetter. Refroidissez le soda, d'autre part. Répartir le mélange crémeux dans des verres irlandais, diluer avec de l'eau aromatisée, mélanger et garnir de kiwi.
Shokochino
Ingrédients (pour 2 portions):
- 300 ml de café infusé ou dissous;
- 300 ml de lait;
- 60 ml de sirop de chocolat;
- 4 cuillères à café Sahara;
- glaçons.
Dissoudre le sucre dans le lait, le faire bouillir, le refroidir complètement et le remplir dans des verres de glaçons. Verser le café froid et le sirop de chocolat.
