Pour un grand nombre de personnes, l'un des aliments sucrés préférés est le chocolat. Il y a même un jour férié dédié à cette délicatesse, qui tombe le 11 juillet. Quels sont les faits intéressants et savoureux liés au chocolat ?
Le chocolat a un point de fusion très bas, à cause de cela, une tranche de délicatesse fond si facilement dans les mains et sur la langue. Dans le même temps, les scientifiques notent que c'est la fonte progressive du chocolat dans la bouche qui entraîne un effet d'euphorie plus fort et stimule une plus grande production de l'hormone du bonheur.
Le chocolat amer/noir est considéré comme le plus utile. Il contient le plus de fèves de cacao. À la suite de nombreuses études, il a été révélé que le chocolat noir a un effet bénéfique sur la mémoire, la concentration, l'attention, fait fonctionner le cerveau de mieux en mieux. De plus, une telle friandise peut aider à restaurer la vision et à stabiliser la pression artérielle. Certains guérisseurs traditionnels utilisent du chocolat noir fondu comme remède contre les affections respiratoires telles que l'asthme et la bronchite.
Le chocolat - de toute sorte / variété - est très sain pour les femmes. Ce produit stimule le désir sexuel, augmente les sensations pendant l'intimité et augmente les sentiments de satisfaction après l'amour avec un partenaire.
Dans le célèbre film Psycho, le chocolat a été utilisé à la place du sang artificiel.
Pour la préparation de variétés de chocolat blanc, les fèves de cacao ne sont pas utilisées sous forme solide. La douceur est à base de beurre de cacao.
Dans les temps anciens, le catholicisme n'approuvait pas du tout l'utilisation du chocolat. Cela était considéré comme un péché grave et indiquait qu'une personne était en contact avec des forces obscures ou était engagée dans la sorcellerie. La raison en est peut-être que ce bonbon a été associé à divers cultes et rituels magiques depuis l'Antiquité. Même le nom même des fèves de cacao est traduit par "nourriture des dieux".
Les scientifiques ont montré que le chocolat au lait réduit la fatigue après l'exercice. De plus, la délicatesse a un effet positif sur la volonté des athlètes.
Le chocolat peut être comparé à un analgésique naturel. Lorsqu'une personne mange ce produit, le corps produit des substances dont la structure et l'effet sont très similaires aux opiacés. De ce fait, toutes les sensations de douleur sont réduites.
L'émergence d'une dépendance physiologique ou psychologique au chocolat est associée à sa composition. La dépendance psychologique se développe du fait que la friandise stimule la production d'hormones du bonheur et de l'amour, ce qui aide à maintenir une excellente humeur. La dépendance physiologique n'est pas influencée par les fèves de cacao elles-mêmes, mais par la grande quantité de sucre et d'autres saveurs présentes dans la plupart des chocolats maintenant disponibles en magasin.
Les médecins conseillent aux personnes qui sont souvent exposées au soleil ou qui visitent régulièrement un lit de bronzage de manger plus de chocolat. Le fait est que cette douceur contient des flavonoïdes utiles qui absorbent et neutralisent les effets négatifs des UV. Ainsi, la peau est protégée des brûlures, et le risque de développer un cancer est réduit.
Afin de vous détendre complètement et de vous débarrasser du stress, vous devez vous tourner vers le chocolat pour obtenir de l'aide. Mais que faire aux personnes qui suivent un régime ou qui, pour une raison quelconque, doivent abandonner l'utilisation de ce produit ? Dans de tels cas, vous pouvez simplement inhaler la saveur du chocolat, par exemple, à l'aide d'une bougie parfumée. Ce doux parfum agit sur le cerveau en amplifiant les ondes thêta, responsables de la relaxation.
