Le kéfir est un produit laitier fermenté unique qui contribue au fonctionnement normal des intestins. Cette boisson contient une quantité minimale de calories, c'est pourquoi elle est considérée comme diététique et est activement utilisée pour perdre du poids. Vous pouvez faire face à la sensation de faim avant d'aller au lit en buvant un verre de kéfir.
Les bienfaits du kéfir la nuit
Le kéfir contient une grande quantité de glucides et de protéines, qui se décomposent facilement et sont rapidement absorbés. Grâce à l'action des bactéries lactiques, la fonction intestinale est normalisée, il est donc évident que boire du kéfir la nuit est très utile.
Si le système digestif fonctionne bien, il y aura moins de problèmes de santé.
Selon les nutritionnistes, le kéfir frais doit être bu le soir avant le coucher. Le calcium, qui en fait partie, est plus facilement absorbé lors d'une nuit de repos, alors que les bienfaits de ce produit laitier fermenté ne font qu'augmenter.
Une autre caractéristique du kéfir est qu'il favorise la relaxation et la tranquillité. C'est pourquoi pour les personnes qui souffrent d'insomnie, le kéfir peut être un excellent moyen de se sortir de la situation.
Un verre de kéfir bu avant d'aller au lit sera complètement digéré pendant la nuit, ce qui signifie que le matin vous vous réveillerez avec un bon appétit, ce qui est très important pour perdre du poids. Après tout, il vaut mieux prendre un bon petit-déjeuner et limiter les portions de nourriture toute la journée que de sauter le petit-déjeuner, de ne pas avoir faim et de manger suffisamment pour le dîner.
À des fins thérapeutiques et prophylactiques, le kéfir peut être utilisé pour les maladies du tractus gastro-intestinal (colite, gastrite, dysbiose), l'anémie, le rachitisme, les allergies à tous les aliments, l'excès de poids, les maladies cardiovasculaires, les troubles névrotiques et le syndrome de fatigue chronique.
Manger du kéfir la nuit vous aidera à récupérer rapidement des opérations et de l'utilisation prolongée d'antibiotiques.
Règles pour prendre du kéfir la nuit
Boire du kéfir la nuit n'est pas souhaitable froid. Mieux vaut le conserver à température ambiante pendant environ 2 heures. Pour préserver les propriétés bénéfiques de la boisson, ne la chauffez pas même à feu doux.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à café de sucre au kéfir, bien mélanger et boire lentement par petites gorgées. De plus, vous pouvez ajouter certains ingrédients au kéfir consommé la nuit, grâce auquel vous obtenez une boisson qui aide à accélérer la combustion des graisses.
Ces ingrédients comprennent:
- une pincée de cannelle en poudre, - 1 cuillère à café de racine de gingembre hachée, - 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau
- tranche de citron.
Il est contre-indiqué d'utiliser le kéfir la nuit pour les enfants de moins de 8 mois, ainsi que pour les personnes souffrant d'épilepsie et d'intolérance individuelle à ce produit laitier fermenté.