Les produits laitiers font partie intégrante du régime alimentaire d'une personne moderne. Ils jouent un rôle important dans la nutrition et la vie humaines. En particulier, un verre de lait ou de kéfir le soir favoriserait un bon sommeil.
Sans aucun doute, il y a des gens qui n'aiment pas du tout le lait et ses dérivés. Pourtant, la plupart des gens considèrent les produits laitiers comme une partie essentielle de leur alimentation. Étant donné que les nutritionnistes et les médecins ne recommandent pas de manger suffisamment avant le coucher et qu'il est assez difficile de s'endormir complètement à jeun, ce sont les produits laitiers (pas trop caloriques, mais nutritifs) qui peuvent résoudre ce problème.
Est-il bon de boire du lait ?
Le lait est en fait le premier produit que le corps humain prend après la naissance. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux, en particulier du calcium nécessaire aux os, a une faible teneur en calories et a bon goût. Le lait chaud avec un peu de miel est un excellent remède contre les maux de gorge, et il fonctionne très bien comme mesure préventive.
Mais il y a un inconvénient important - le lait est très mal absorbé par un corps adulte - pas plus de trente pour cent de la quantité prise, mais combien pouvez-vous boire à la fois ? Cela signifie que le lait est plutôt mal digéré, ce qui peut entraîner une lourdeur dans l'estomac et d'autres sensations désagréables qui interfèrent généralement avec un sommeil sain. Par conséquent, vous devez boire du lait au moins quelques heures avant le coucher, si vous aimez son goût, ou de votre point de vue, les aspects positifs recouvrent ce négatif.
Des scientifiques israéliens pensent que la consommation régulière de lait chaud aide à lutter contre l'obésité.
Pourquoi est-il utile de boire du kéfir le soir ?
Le kéfir est un produit laitier fermenté, ce qui signifie qu'il contient des bactéries spéciales, similaires à celles qui vivent dans la microflore de l'estomac humain.
Le kéfir est produit artificiellement, des bactéries bénéfiques spéciales y sont ajoutées, après quoi la boisson est envoyée à la vente. Le kéfir nettoie le corps humain, favorise la digestion, prévient l'apparition de dysbiose et autres phénomènes désagréables. Ne buvez pas trop de kéfir. Si vous suivez un régime, choisissez du kéfir à 1% de matière grasse, le kéfir plus gras convient à la fois à la consommation sous sa forme pure et à la cuisson.
Il existe en fait des types de kéfir totalement sans graisse qui sont parfaits pour la consommation pendant un régime. Mais vous devez d'abord vous habituer à leur goût.
S'il n'y a pas de problèmes particuliers ou de réactions allergiques à cette boisson, elle est absorbée par le corps plus facilement et plus rapidement que le lait, elle peut donc être bue juste avant d'aller au lit.