Il existe un certain nombre de facteurs qui affectent négativement notre foie. Parmi eux se trouvent non seulement de mauvaises habitudes et une alimentation malsaine, mais aussi la prise de certains médicaments et des traitements qui ont des effets secondaires. Cependant, le foie a la propriété unique de récupérer progressivement. Bien entendu, il s'agit d'un processus lent qui n'est possible que si certaines conditions sont remplies. Parmi eux, en particulier, l'utilisation d'aliments qui aident à restaurer le foie.
Tout d'abord, en parlant de ces produits, il convient de mentionner les plantes hépatoprotectrices. Par exemple, on utilise souvent le chardon-Marie, qui contient de nombreuses vitamines E et K. Ses fruits contiennent des substances qui restaurent la fonction hépatique et favorisent la formation de nouvelles cellules de cet organe.
Les artichauts sont un autre produit sain à base de plantes qui aide à restaurer le foie. Leur utilisation vous permet de normaliser l'écoulement de la bile et de réduire le taux de cholestérol sanguin.
Les antioxydants, riches en fruits et légumes frais, aideront à normaliser le foie. Ces substances sont nécessaires pour empêcher les processus d'oxydation et d'endommagement. Parmi les sources d'antioxydants, il faut souligner les poivrons, les cassis, les agrumes, les cynorrhodons.
La vitamine E, qui empêche la destruction des cellules, se trouve également dans l'huile végétale non raffinée, l'argousier, les mûres, les noix et l'aronia. Les vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B12, PP), riches en brocoli, pistaches, ail, pulpe de noix de coco, porc maigre, pain de seigle et céréales, ainsi que fruits de mer, contribuent à l'amélioration de la composition sanguine et normalisation de la fonction hépatique.
Les décoctions d'herbes médicinales - immortelle, millepertuis, renouée, épine-vinette aideront à éviter la stagnation de la bile et à améliorer le processus de son écoulement.
Il est important de se rappeler que si vous avez des problèmes de foie, votre médecin vous recommande le principal plan d'action pour y remédier. Une bonne nutrition accélérera le traitement et le rendra plus efficace. Inutile de dire qu'en suivant les conseils pour restaurer le foie, vous devez vous abstenir de consommer tout ce qui le détruit - aliments gras, alcool, tabac.