Au fil des saisons, l'assortiment de fruits et légumes sur les étagères change. Le kaki est presque toujours associé à la fin de l'automne et à l'hiver. C'est un fruit brillant qui nous aide à accumuler des vitamines pour l'hiver, des charges d'antioxydants et de minéraux.
Comme les kakis sont une source de glucides, ils satisfont rapidement la faim. De plus, le fruit contient environ 50 kcal. Par conséquent, la consommation de kakis sera bénéfique pour le système digestif.
Comme le kaki contient des pectines, il est recommandé pour les troubles du système digestif. Le kaki est un produit diurétique, donc les sels sont excrétés par le corps.
L'utilisation du kaki est une prophylaxie pour les organes de la vision, ainsi que la formation de cellules cancéreuses, car il contient de la vitamine A. Il contient également de l'iode, qui est utile pour la glande thyroïde.
En plus de manger, les kakis peuvent être utilisés localement. En faire des masques, soigner les plaies (le kaki a un effet astringent et bactéricide)
Il n'est pas recommandé d'utiliser le kaki pour les personnes souffrant de constipation, car une obstruction intestinale peut se former (en raison des propriétés astringentes du kaki). De plus, le kaki est déconseillé aux enfants de moins de 3 ans, pour la même raison.