À la veille de l'apparition du froid d'automne, il est bon de se rappeler les remèdes populaires anti-rhumes prophylactiques pour aider le corps à se protéger des maladies. Un de ces remèdes est le gingembre.
Propriétés utiles de la racine de gingembre
La racine de gingembre est un outil très précieux pour maintenir la santé et prévenir les maladies, car elle contient de nombreuses substances utiles. La racine de gingembre combine diverses propriétés que l'on ne trouve dans aucune autre épice. Le caractère unique des propriétés curatives du gingembre en fait un large éventail d'applications en tant que médicament et moyen pour améliorer le corps.
La racine de gingembre frais contient beaucoup d'acide ascorbique et d'autres vitamines. Il contient des éléments rares tels que le germanium, le chrome, le silicium, l'aluminium, le manganèse. Les autres éléments nécessaires à l'organisme sont le magnésium, le calcium, le fer, le potassium, le sodium, le phosphore. Il contient des acides: linoléique, nicotinique, caprylique, oléique et l'un des acides aminés les plus importants - l'asparagine, ainsi que la choline, les fibres et les graisses.
La racine de gingembre soulage non seulement la douleur, soulage l'inflammation et favorise la cicatrisation des plaies, mais possède également de puissantes propriétés désinfectantes. De plus, il a un effet résorbant, cholérétique, antispasmodique. L'effet diaphorétique, associé à l'anti-inflammatoire, est utilisé dans le traitement du rhume. La boisson à la racine de gingembre tonifie, tonifie, renforce le système immunitaire et agit comme un antioxydant.
Application de gingembre
Une décoction de racine de gingembre, de menthe poivrée, d'achillée millefeuille et de fleurs de sureau est utilisée pour traiter les maux d'estomac et soulager les douleurs abdominales.
La poudre de racine de gingembre sèche, ainsi que la racine fraîche râpée, est appliquée en compresse sur les foyers de douleur et les zones enflammées. Avec l'ajout de piments forts, de curcuma et d'huile de sésame chaude, la compresse de gingembre peut aider à soulager les rhumatismes.
Si une dent fait mal, il suffit de mâcher un morceau de racine et de le placer sur le point sensible. Si vos muscles vous font mal, un bain avec de la poudre de gingembre vous aidera à vous débarrasser des courbatures. Pendant la grossesse, le thé au gingembre soulage les manifestations de la toxicose. Les furoncles sont traités avec du gingembre et de la poudre de curcuma - si vous attachez une pâte à base d'épices avec de l'eau, comme une compresse.
Pour les problèmes d'estomac, les troubles, la diarrhée, l'indigestion, un quart de cuillère à café de poudre de gingembre et de muscade est mélangé dans une portion de 100 grammes de yogourt naturel.
Si vous sentez qu'un mal de gorge approche, vous devez immédiatement couper une tranche de la racine de gingembre pelée, la mettre dans votre bouche et sucer jusqu'à ce qu'un goût acidulé se fasse sentir, puis bien mâcher et avaler lentement.
Et, bien sûr, le remède ultime contre le rhume est le thé au gingembre. Ajoutez-y du citron et un peu de miel, et si vous avez une toux grasse, ajoutez quelques clous de girofle et une pincée de cannelle.