Il existe des centaines de boissons alcoolisées dans le monde entier. Et la préparation de divers cocktails sur leur base est devenue une sorte d'art et une caractéristique de nombreux débits de boissons. Mais malgré les milliers de variétés de cocktails, il existe des cocktails généralement acceptés - ceux qui sont connus partout dans le monde, ceux - qui sont devenus des classiques de la culture de la boisson.
Les cocktails alcoolisés existent depuis des centaines d'années. Le plus ancien d'entre eux remonte à 5 000 ans et a été trouvé dans une cruche en terre sur les rives du Tigre. Il est impossible d'essayer toute la variété de boissons alcoolisées mélangées, mais il existe des cocktails célèbres et appréciés dans le monde entier. Les plus célèbres d'entre eux ne démontent plus aucune nationalité et sont servis dans tous les pays du monde.
Bloody Mary
Ce cocktail à base de vodka-tomate a été servi pour la première fois en 1921 au bar de New York à Paris et est attribué au barman Fernando Petiot qui y travaillait. Et le classique "Bloody Mary" est préparé à partir de 45 ml de vodka, 90 ml de jus de tomate, 15 ml de jus de citron avec l'ajout de sauce Tobasco, de jus de céleri et de poivre. Tous les ingrédients sont délicatement mélangés et servis dans un grand verre. Au fil du temps, ce cocktail a subi quelques changements, notamment la création d'un cocktail en couches, lorsque la vodka n'est pas mélangée, mais versée séparément à la pointe d'un couteau.
Tournevis
Un autre cocktail de renommée mondiale a été inventé au milieu du 20e siècle par des ouvriers pétroliers américains travaillant sur des plates-formes en Arabie saoudite, où la consommation d'alcool était interdite par les lois musulmanes. Afin de ne pas attirer l'attention, les ouvriers ont mélangé de la vodka avec du jus d'orange et ont bu à la vue. Et ils remuaient ce mélange avec des tournevis, qu'ils avaient toujours dans leurs poches, d'où le nom du cocktail. La préparation du "Tournevis" est extrêmement simple, ajoutez 7 parts de jus à 3 parts de vodka et secouez.
Mojito
Ce cocktail est apparu pour la première fois à La Havane, à Cuba, dans un petit restaurant "La Bodeguita del Medio" et a rapidement gagné en popularité dans le monde entier, n'étant pas seulement un alcool, mais une merveilleuse boisson rafraîchissante par une chaude journée. Le Mojito traditionnel contient du soda, du rhum cubain, du citron vert, de la menthe, du sucre et de la glace. Et vous devez le cuisiner en respectant certaines règles et non en mélangeant simplement les ingrédients. Quelques feuilles de menthe fraîche sont pétries dans un mortier avec deux cuillères à café de sucre. Le mélange obtenu est versé dans un grand verre, 40 ml de rhum, 30 ml de jus de citron vert sont ajoutés, superposés aux deux tiers d'un verre de glace pilée et versé au sommet avec de l'eau gazeuse. Le cocktail est agrémenté d'un brin de menthe, d'une tranche de citron vert et servi avec une paille.
