L'un des fruits les plus populaires au monde, la pomme, pousse dans les jardins luxuriants de Nouvelle-Zélande et d'Australie, ainsi que dans les déserts d'Amérique du Nord. Cela est dû au fait que le pommier s'adapte bien aux différentes conditions climatiques, dont dépend la variété de pomme.
Chine
80% des pommes cultivées en Chine sont de Fuji. Ces pommes ont un goût de dessert inégalé, c'est pourquoi elles sont si populaires dans le monde entier. Les fruits rose-jaune sont assez gros jusqu'à 250 g et ont une couleur rayée terne. Les pommes Fuji sont fermes et juteuses au goût. Cette variété est cultivée uniquement dans les pays avec une longue saison de croissance, les pommes ont alors le temps d'absorber suffisamment de soleil et de chaleur et d'être remplies d'un goût sucré et aromatique. Outre la Chine, cette variété est largement répandue aux États-Unis, en Australie et dans les pays du sud de l'Europe.
Les États-Unis abritent également la célèbre variété Jonagold. Il existe également des variétés de ces pommes, telles que Jonica, Jonagored et autres. Les gros fruits magnifiques de 200 à 250 g ont un blush strié brillant d'un côté, tandis que l'autre côté de la pomme est de couleur jaune-vert ou jaune. Les pommes se distinguent par un goût de dessert inégalé, ont une légère acidité, plutôt juteuse et aromatique.
Etats-Unis
Pendant cinquante ans, les pommes de la variété d'hiver Golden Delicious cultivées aux États-Unis ont fourni 40 à 60 % de la récolte brute mondiale de pommes. Les fruits de ces pommes sont de petite taille 120-140 g ont une forme tronquée conique de couleur jaune ou vert-jaune. Ces pommes ont un goût légèrement sucré et peuvent être conservées longtemps à basse température.
Allemagne
La patrie des pommes Gloucester est l'Allemagne. Cette pomme d'hiver populaire a une couleur marron. Les fruits sont gros jusqu'à 200 g et ont une forme conique. Une autre variété de pomme allemande populaire s'appelle Pinova. Ces petits fruits compacts et mous ont un goût particulier légèrement visqueux.
République Tchèque
Les pommes Goldstar, très populaires dans le monde, poussent sur le territoire de la République tchèque. Ces pommes sont très résistantes à diverses maladies et tolèrent également un stockage à long terme dans un endroit frais. Les fruits de taille moyenne 140-150 g sont de couleur jaune et de forme ronde. En outre, la République tchèque abrite l'une des meilleures variétés d'hiver immunitaires Rajk, qui n'est pas inférieure en goût à une autre variété tchèque Champion.
Hollande
La Hollande est riche en diverses variétés de pommes savoureuses, dont l'une est le fruit élégant préféré de la variété Eliza. Les pommes juteuses et brillantes en forme de cône ont un goût délicat et agréable, pour lequel elles sont si populaires dans le monde entier.
