Jägermeister a été créé à l'origine comme un médicament pour améliorer la digestion, mais de nombreux patients, appréciant le goût élevé de cette boisson, ont décidé de l'utiliser pour le plaisir. Cependant, la composition spécifique et la résistance élevée de Jägermeister nécessitent une approche particulière.
Pourquoi Jägermeister est-il célèbre ?
"Jägermeister" est une liqueur, qui est produite par infusion d'alcool fort sur des herbes et un vieillissement ultérieur de la boisson résultante en fûts de chêne. Il est produit depuis 1935.
La recette exacte de cette liqueur est tenue secrète par le fabricant. On sait que Jägermeister contient 56 ingrédients, dont de l'eau, de l'alcool, du sucre, du gingembre, du caramel, de la cannelle, du safran, de la coriandre et d'autres herbes. Il y a une légende selon laquelle la liqueur contient du sang de cerf, elle est née d'après un groupe allemand populaire dans l'une de leurs chansons appelée la boisson "Sweet Deer Blood". Le fabricant de liqueur prétend que cet ingrédient n'est pas dans sa composition.
Modes d'utilisation
Il existe trois façons de boire du Jägermeister. Le plus courant est appelé "ice shot", il convient aux amateurs d'alcool fort. Avant utilisation, "Jägermeister" est refroidi dans un congélateur à une température de moins dix-huit degrés, puis versé dans des verres à vodka (il est également conseillé de les refroidir avant cela, ou vous pouvez utiliser des verres à glace spéciaux, qui peuvent être obtenus en utilisant de la glace spéciale moules). Le verre se boit d'un trait. Un tel "Jägermeister" refroidi devient très visqueux et doux au goût, tandis que l'alcool n'est pas du tout ressenti, mais l'arôme des herbes est ressenti plus fort.
Vous pouvez également boire du Jägermeister chaud. Dans cette option, la boisson doit être refroidie à température ambiante. Le goût d'une telle liqueur est amer, la force de la boisson est bien ressentie, mais en même temps, l'arôme des herbes est pleinement révélé. Seulement vingt grammes de liqueur améliorent l'appétit et améliorent considérablement l'humeur. Cette méthode de consommation de Jägermeister est utilisée lorsque la boisson est bue à des fins prophylactiques ou thérapeutiques. Soit dit en passant, cette liqueur est similaire au baume de Riga avec ses propriétés curatives.
Dans de nombreux bars, le Jägermeister est servi dans le cadre de cocktails. Cela permet aux personnes qui n'aiment pas l'alcool fort de profiter de son goût inhabituel. Le moyen le plus simple est de mélanger Jägermeister avec du jus de citron ou d'orange dans des proportions arbitraires; vous pouvez remplacer le jus par de l'eau minérale ou du sprite. Cependant, il existe de nombreux cocktails complexes à base de cette liqueur.
N'oubliez pas que Jägermeister est une boisson alcoolisée forte, de plus, il contient beaucoup d'herbes qui, en grande quantité, peuvent nuire à votre corps. Ne buvez pas plus de 300 grammes de cette boisson le soir. Et ne le mélangez pas avec de la bière, car de telles expériences peuvent avoir des conséquences imprévisibles.