Il existe un certain nombre de mythes nutritionnels auxquels un grand nombre de personnes croient. Comment séparer la fiction de la vérité ? Entre autres choses, vous pouvez, par exemple, lire cet article et dissiper un grand nombre d'idées fausses sur la nourriture.
Mauvais jaune d'oeuf
En quantités raisonnables, le jaune d'œuf est bon pour la santé, malgré l'idée fausse selon laquelle le contraire. 95% de toutes les substances contenues dans l'œuf contiennent exactement les jaunes. Les vitamines E, D, A, B12, B6 et tout le calcium se trouvent tous dans le jaune. Si vous n'avez besoin que de protéines, il est préférable de boire un shake protéiné.
Le blé entier est sain
L'indice glycémique du blé complet est similaire à celui du pain blanc. Cela peut être vérifié sur des sites spécialisés sur Internet. Donc, manger du blé entier revient à remplacer le sucre par du chocolat.
Les graisses saturées sont mauvaises pour la santé
Ici, il faut réfléchir, pour quelqu'un ils peuvent être nuisibles, mais pour quelqu'un d'utile. Par exemple, il vaut mieux que les filles ne se laissent pas emporter. Les graisses de la viande et du lait ne sont pas si nocives, ces produits ne doivent pas être négligés dans la vie.
Les édulcorants artificiels sont meilleurs que le sucre
En fait, ils ne le sont pas, ils trompent simplement le cerveau humain. En conséquence, la personne trompée ne reçoit pas de sucre et commence à consommer encore plus de nourriture qu'auparavant. Mieux vaut alors vous faire plaisir avec du miel.
Beaucoup de protéines dans les noix
Les noix sont riches en graisses, pas en protéines. Et la protéine qu'ils contiennent n'est pas si bonne et saine. Il n'est pas nécessaire d'abandonner les noix, mais vous ne devez pas non plus vous tromper - ce n'est pas un aliment protéiné complet.
Barres saines protéinées
La vérité est que les barres protéinées ne sont pas du tout saines. Ils contiennent beaucoup de sucre, mais pas autant de protéines que son nom l'indique. Les aliments synthétisés en laboratoire ne peuvent pas être meilleurs que les aliments ordinaires et normaux.
Les fruits sont mauvais
Il y a un groupe de personnes qui pensent vraiment que les fruits sont mauvais. Ils sont fondamentalement faux, car la différence entre le sucre transformé et les sucres naturels est énorme. Une personne normale n'a pas besoin d'être expliquée qu'elle contient de nombreuses substances utiles.
