Aujourd'hui, vous pouvez trouver de nombreuses variétés de thé importées de différents pays et capables de satisfaire même les goûts les plus raffinés. Le thé est bon pour la santé et contient une énorme quantité d'antioxydants. Mais tout le monde ne sait pas comment préparer correctement le thé et ce qu'il ne faut absolument pas faire lors de son infusion.
Si le thé est infusé plus longtemps que nécessaire, alors pendant ce temps, l'oxydation des huiles essentielles et des polyphénols qui composent la boisson se produira. Dans le même temps, le thé perdra son goût et son arôme et deviendra très trouble. De plus, avec l'infusion prolongée du thé, les bactéries commencent à s'y multiplier, il perd ses propriétés curatives.
N'oubliez pas de ne plus infuser le thé. Une feuille de thé peut très rapidement perdre ses substances bénéfiques et après la deuxième infusion, elle peut commencer à libérer des composants nocifs, des toxines.
Vous ne devriez pas boire le thé trop chaud. Les experts pensent qu'avec l'utilisation constante d'une boisson brûlante, elle commence à affecter négativement les parois de l'estomac, de l'œsophage et de la gorge. En conséquence, cela peut conduire à diverses maladies. La température de la boisson ne doit pas dépasser 50-55 degrés.
Le thé glacé ne sera pas non plus bénéfique pour le corps. Une boisson chaude revigore, mais une boisson froide peut entraîner un affaiblissement de l'activité mentale. De plus, un thé glacé mal infusé provoque une stagnation des mucosités dans les bronches.
Le thé trop fort contient une forte concentration de caféine et de tanin. Ces substances peuvent causer des problèmes de sommeil et des maux de tête. Par conséquent, lorsque vous préparez une boisson, vous ne devez pas essayer d'obtenir une couleur brun foncé ou même noire. De plus, une telle boisson devient tout simplement désagréable au goût.
Vous ne devez pas boire de thé avant les repas. Les substances qui composent cette boisson fluidifient la salive et modifient le goût des aliments que vous mangez. Une tasse de thé doit être bue une heure avant un repas. Si vous buvez du thé immédiatement après avoir mangé, cela peut ralentir la digestion et perturber tout le tractus gastro-intestinal. Il est important de se rappeler qu'après un repas - même une petite collation - vous pouvez boire du thé au plus tôt une heure plus tard.
Le thé d'hier ne doit pas être consommé. Vous n'en tirerez certainement aucun avantage. Mais vous n'avez pas besoin de le verser non plus. Le thé d'hier peut être utilisé avec succès pour traiter les gencives, rincer, rincer les yeux. Des tampons humidifiés avec une boisson froide et décantée peuvent être appliqués sur une peau enflammée.
Ne prenez jamais de médicaments avec du thé. Il réduit leur action et altère la digestibilité.
