L'eau pure est une rareté relative dans le monde moderne. L'état des conduites d'eau dans les grandes villes n'est pas très impressionnant, de sorte que beaucoup de gens préfèrent acheter de l'eau potable en bouteille.
Une information important
Pour être sûr de la qualité de votre eau potable, vous devez choisir un bon fabricant. Pour ce faire, vous devez étudier attentivement les étiquettes sur les bouteilles ou (si vous commandez la livraison de gros bidons d'eau potable à votre domicile) poser toutes les questions nécessaires au fournisseur avant de conclure un contrat avec lui.
Vous devez connaître la source d'eau enregistrée (souvent il s'agit du numéro du puits), la catégorie de qualité de l'eau (cela peut être la première ou la plus élevée), le degré de minéralisation de l'eau et son type (potable ou minérale), la quantité totale de micro- et macroéléments importants, le type de minéralisation (naturelle ou artificielle), la rigidité générale, la présence ou l'absence de contrôle radiologique.
Pourquoi la source d'eau est-elle importante?
Les producteurs responsables d'eau potable doivent indiquer sur les étiquettes soit le numéro du puits soit une autre source naturelle enregistrée d'où provient cette eau. La source enregistrée garantit le contrôle sanitaire et épidémiologique, l'étude de la composition de l'eau, la protection de l'horizon aquatique contre les pollutions anthropiques, le respect des zones sanitaires protégées à proximité du puits ou de la source. S'il n'y a pas de telles informations sur l'étiquette, il est fort probable que cette eau soit simplement prélevée sur un approvisionnement en eau ordinaire et purifiée par une méthode industrielle. Une telle procédure est admissible pour la production d'eau de la première catégorie, car elle garantit sa sécurité suffisante et sa salubrité. Cependant, il est préférable de choisir de l'eau puisée à une source naturelle.
Autres détails
Il est très important de connaître la composition minérale de l'eau, qui affecte ses qualités bénéfiques et son goût. L'eau de la catégorie la plus élevée regorge des micro et macroéléments les plus importants, notamment le fluor et l'iode, dont le déficit est souvent observé dans de nombreuses régions de Russie.
La minéralisation de l'eau est la quantité totale de sels et d'autres substances organiques qui y sont dissoutes. Le fait que l'eau soit considérée comme potable ou minérale dépend du degré de minéralisation. Les eaux minérales médicinales et les eaux de table médicinales devraient être utilisées à des fins médicales. Dans la vie ordinaire, il est préférable d'utiliser de l'eau potable avec une minéralisation allant jusqu'à un gramme par litre. Le plus délicieux est l'eau avec une minéralisation allant jusqu'à six cents milligrammes par litre.
Attention au prix de l'eau. Une bonne eau potable naturelle ne devrait pas coûter moins de trente à quarante roubles pour une bouteille standard de six litres.
