Boisson acidulée, aromatique, vibrante et saine, le thé d'hibiscus est considéré comme une tisane ou une décoction. L'infusion cicatrisante désaltérante se boit aussi bien froide que chaude. Le thé aux fleurs d'hibiscus est populaire dans le monde entier.
Pour la préparation du bouillon, des fleurs séchées de couleur rose ou rouge foncé sont prises. Parce que la boisson a un goût aigre, elle est sucrée avant de servir.
En fait, ce ne sont pas les fleurs elles-mêmes qui sont utilisées comme infusions dans un tel thé, mais un réceptacle très utile. Toutes les variétés d'hibiscus ne conviennent pas au brassage, mais seulement Hibiscus sabdariffa. Cette variété est appréciée des consommateurs pour ses propriétés médicinales.
Il existe de nombreuses façons de préparer ce thé. Il se boit chaud et froid, accompagné de fruits, jus de fruits, alcools (rhum, vin, bière). On y ajoute des herbes et des épices: menthe, gingembre, cannelle, clou de girofle. Bien que la plupart des gens croient que l'hibiscus est originaire d'Hawaï, sa véritable patrie est l'Afrique.
L'hibiscus, qui appartient à la famille des mauves, pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux où il se sent le plus à l'aise. Il est également cultivé en Jamaïque, au Mexique, en Thaïlande, à Taïwan, en Chine, au Soudan, au Sénégal, au Mali, en Égypte et en Tanzanie.
Le thé à l'hibiscus est également connu sous le nom de thé à l'hibiscus. Cette boisson non seulement apaise, donne un goût merveilleux et varié, mais est également cicatrisante.
Dans différents pays du monde, la décoction d'hibiscus est connue comme un remède efficace pour faire baisser l'hypertension artérielle, antipyrétique, diététique, bénéfique pour le foie et les règles régulières chez la femme, aidant contre l'insomnie, diurétique, antibactérien et anti-inflammatoire en médecine naturelle. Il soulage également les irritations de la peau.
L'hibiscus est souvent ajouté aux mélanges de thé.
Cependant, tout le monde ne profite pas du thé à l'hibiscus. Par exemple, les femmes enceintes devraient consulter un médecin avant de le consommer sous forme de boisson. Dans certains cas, l'hibiscus peut provoquer des menstruations, qui à leur tour peuvent entraîner une fausse couche. Une femme devrait également consulter un médecin si elle allaite un bébé.
Certaines personnes sont très sensibles au thé d'hibiscus. Ils souffrent de maux d'estomac, de nausées et même de vomissements.
Si cette boisson est nouvelle pour vous, commencez à la boire progressivement. Faites attention à la façon dont votre corps y réagit.
