Ce thé vous réchauffera non seulement bien les froides soirées d'hiver, mais aidera à activer le métabolisme, à ajouter de la vigueur et du tonus.
Le thé peut également constituer la base d'une journée de jeûne.
Il est nécessaire
- - 1,5 litre de lait;
- - 1 litre d'eau;
- - 200 gr. racine de gingembre;
- - 5 bâtons de cannelle;
- - 5-7 petits pois de poivre noir;
- - un peu de muscade;
- - 1-2 branches d'oeillets;
- - 4-6 cuillères à soupe de thé aux feuilles noires;
- - si désiré, un bâton de vanille et 1-2 cuillères à café de miel.
Instructions
Étape 1
Il est conseillé de préparer du thé le matin. Tout d'abord, portez l'eau à ébullition, puis réduisez le feu.
Étape 2
Râpez finement le gingembre, cassez les bâtons de vanille et de cannelle. Ajoutez-les et le reste des épices à l'eau, puis faites cuire pendant 2-3 minutes.
Étape 3
Ajouter lentement le lait, puis ajouter le thé noir et laisser mijoter pendant 5-7 minutes.
Étape 4
Laissez le thé infuser encore 15 à 20 minutes, puis filtrez pour faciliter l'utilisation.
