Le jour de l'anniversaire de son enfant, toute mère souhaite organiser des vacances inoubliables pour lui et ses amis. Ce n'est pas facile: vous devez proposer des divertissements intéressants pour les enfants, décorer la pièce, réfléchir au menu. Avec les friandises, en règle générale, la plupart des problèmes surviennent, car les enfants sont assez pointilleux sur la nourriture.
Que cuisiner pour un anniversaire d'enfant pour faire plaisir à tout le monde ?
Collations
Vous ne devriez pas cuisiner beaucoup de salades lourdes avec de la mayonnaise pour les enfants; il est préférable de servir une variété de sandwichs, canapés et tartelettes sur la table de fête. Lorsque vous les faites, faites preuve d'imagination ! Vous pouvez, par exemple, déposer sur des tranches des rouleaux de "coccinelles" à partir de tomates cerises ou de "souris" à partir d'œufs de caille.
Vous pouvez également faire des sandwichs "bouclés". A l'aide de moules, découpez différentes figurines dans des tranches de pain: sapins de Noël, étoiles, cœurs.
Les canapés sont également très appréciés des enfants: des petits sandwichs sur des brochettes.
Si vous prévoyez de nourrir les enfants avec des salades, il est préférable d'en remplir de petites tartelettes.
Chaud
Il ne faut pas faire beaucoup de choses chaudes: les enfants sont des petits et, ayant mangé des collations, peuvent généralement refuser le plat principal.
Pour éviter cela, essayez d'intéresser les petits invités avec des côtelettes originales en forme de hérissons, de tortues ou de souris. Pour les plus grands, vous pouvez cuisiner des brochettes de poulet.
Les enfants refuseront très probablement le plat d'accompagnement, mais feront quand même de la purée de pommes de terre. Une bonne option pour un plat chaud est la pizza. Presque tous les enfants l'adorent.
Dessert
Une attention particulière doit être portée à la table sucrée ! Son attribut principal, bien sûr, est un gâteau d'anniversaire avec des bougies. Assurez-vous également qu'il y a beaucoup de biscuits, de bonbons et d'autres sucreries sur la table.
Bien sûr, une table de fête pour enfants est impensable sans fruits. Vous pouvez faire une salade de fruits avec du yaourt ou de la crème glacée, ou des canapés de fruits (enfiler des morceaux de fruits différents sur des brochettes).
Règles du menu enfant
- Il ne devrait pas y avoir de plats gras, épicés et fumés sur la table.
- Nul besoin de cuisiner quoi que ce soit d'exotique: les tout-petits préfèrent une cuisine traditionnelle et familière.
- Préparez des repas qui sont pratiques à manger.
- À l'avance, vérifiez auprès des parents des enfants invités si les enfants sont allergiques à des aliments.
- Tous les ingrédients pour la cuisson doivent être frais
- Lorsque vous décorez des plats, faites preuve d'imagination: les enfants aiment beaucoup le service original
- Évitez la mayonnaise, remplacez-la par de la crème sure ou du yogourt naturel.
- N'ajoutez pas d'ail et de piments forts aux plats de bébé.
- Il est préférable de servir tous les plats pour enfants en portions. Disposer les salades à l'avance sur des assiettes ou des tartelettes, couper la pizza et le gâteau en portions, etc.
- Assurez-vous d'avoir suffisamment de boissons. Les enfants bougeront probablement beaucoup et voudront donc boire beaucoup.
Exemple de menu des fêtes pour les enfants de 2 à 5 ans
- Petits sandwichs frisés au fromage et tomates cerises.
- Soupe de nouilles au poulet.
- Escalope de poulet avec purée de pommes de terre.
- Salade de fruits au yaourt dans des paniers sablés.
- Gâteau à la gelée léger.
- Compote naturelle.
Exemple de menu de la table de fête pour les enfants de plus de 5 ans
- Tartelettes avec salade Olivier.
- Plusieurs types de sandwichs et canapés.
- Brochettes de poulet sur des brochettes.
- Mini pizzas au jambon, fromage et tomates cerises.
- Canapés de fruits.
- Gâteau.
- Crème glacée.
- Compote naturelle
- Limonade.
