L'anniversaire des enfants est toujours amusant, des rires, des concours. La table de fête doit avoir de délicieux plats pour enfants: salades de fruits et desserts. La salade ne doit pas seulement être tranchée, mais aussi décorée. Ensuite, il sera mangé jusqu'à la dernière cuillerée.
Salades de fruits sucrés
L'avantage des salades de fruits et des desserts est qu'ils peuvent être disposés dans des formes intéressantes. Faites une belle composition d'île déserte. Il vous faudra: 2 petites bananes, 5 kiwis mûrs, 3 mandarines. Épluchez les mandarines et coupez-les en quartiers. Disposez les cales en arc de cercle vers le haut au bord de la plaque. Pelez la banane et coupez-la en deux. Placez les moitiés sur une assiette de manière à ce qu'elles soient orientées dans des directions différentes. Coupez les bananes directement sur l'assiette tous les deux centimètres: elles ressembleront à des piliers de palmier. Faire des feuilles de palmier à partir de kiwi. Pelez les fruits et coupez-les en tranches. Coupez chaque cercle en deux. Disposez les kiwis sur la cime des palmiers. Les enfants seront ravis d'une telle décoration festive.
Délicieuses salades de fruits à la crème fouettée. Pour faire un dessert aux fruits, prenez 1 grosse pomme, 1 poire, une branche de raisin, 150 grammes de noix concassées, 300 grammes de crème, 50 grammes de sucre. Fouettez la crème et le sucre dans un mixeur. Répartir la crème dans des verres. Parsemer de noix sur le dessus. Maintenant, coupez la pomme et la poire en quartiers. Coupez les raisins en deux. Placez d'abord les moitiés de raisins dans le verre. Placez-y ensuite les tranches de pomme et de poire. Placez-les debout pour qu'ils sortent du verre. Le dessert doit être mangé à la cuillère.
Salades salées
La salade de lapin est populaire lors des fêtes d'enfants. Pour le préparer, vous aurez besoin de: 1 paquet de bâtonnets de crabe, 7 œufs de poule, 1 concombre frais, une poignée de pignons de pin, 100 grammes de riz bouilli, 200 grammes de mayonnaise. Ajouter les pignons de pin au riz bouilli. Coupez les bâtonnets de crabe et les œufs en cubes. Coupez le concombre frais en lanières. Mélanger les œufs, le riz, les bâtonnets de crabe et le concombre. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Utilisez la mayonnaise la plus grasse pour que la salade garde bien sa forme. Former le visage et les oreilles du lapin à partir de la salade. Saupoudrer de riz cuit ou de blanc d'œuf sur le dessus pour faire blanchir la salade. Faites des yeux de lapin avec des olives noires. Placez des morceaux de saucisse rose bouillie sur vos oreilles. Cela créera la surface interne des oreilles. Placez une tomate salée ou fraîche sur la bouche du lapin.
Une autre salade originale s'appelle "Rybka". Pour le préparer, prenez: 2 pommes de terre, 300 grammes de champignons, 3 œufs, 1 oignon, 100 grammes de mayonnaise. Pour décorer la salade, vous aurez besoin de 50 grammes de n'importe quel fromage à pâte dure, 1 boîte de maïs en conserve, une demi-grenade, 3 brins d'aneth.
Faire bouillir les pommes de terre et les œufs dans leur peau. Coupez-les en cubes et mélangez. Réservez un jaune pour décorer la tête du poisson. Coupez ensuite les champignons en cubes et les oignons en rondelles. Placer les champignons et les oignons dans une poêle avec de l'huile végétale et faire revenir pendant 15 minutes. Vous ne devez pas poivrer le mélange, car la salade est destinée aux enfants. Une fois les champignons refroidis, ajoutez-les aux pommes de terre et aux œufs. Assaisonner la salade de mayonnaise et goûter avec du sel. Ajouter du sel si nécessaire. Maintenant, prenez un grand plat et placez la salade dessus. Formez une silhouette de poisson à partir de la masse: tête, queue, deux nageoires. Saupoudrer la tête du poisson de fromage râpé ou de jaune. Faire un oeil avec une olive noire. Disposez les lanières sur le corps du poisson de grenade et de maïs. D'abord une bande rouge, puis une jaune, puis une rouge, et ainsi de suite. La queue du poisson doit être verte: de l'aneth.
