Les fruits secs sont un aliment nutritif riche en vitamines A et B, ainsi qu'en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer, le phosphore et le potassium. En cuisine, les fruits secs sont ajoutés aux produits de boulangerie, aux céréales, au muesli, aux plats de lait caillé et à divers bonbons.
Instructions
Étape 1
Raisins secs
Raisins secs. Il existe quatre types de raisins secs: les raisins secs de petite taille, les raisins de taille moyenne, les foncés dénoyautés et les gros foncés avec des noyaux. L'obscurité est considérée comme plus utile que la lumière. Les raisins secs ont un effet bénéfique sur la santé du cœur et des reins, ils conservent presque toutes les propriétés du raisin. La teneur en calories de 100 g de raisins secs est de 296 kcal.
Étape 2
Abricots secs
Fruits secs d'abricot. Les grandes variétés sont séchées sans graines, contrairement aux petites, appelées abricots. Les abricots secs sont utiles pour l'anémie et les maladies du tractus gastro-intestinal, ont un effet positif sur la vision. Teneur calorique 100 g - 241 kcal.
Étape 3
Pruneaux
Prune séchée. L'infusion de pruneaux normalise la digestion, ainsi que la pression artérielle en cas d'hypertension. De plus, ces fruits secs sont bénéfiques pour les maladies cardiaques. Teneur calorique 100 g - 264 kcal.
Étape 4
Rendez-vous
Fruits de palmier dattier. Ils sont riches en magnésium, fer et calcium. Ils aident à renforcer le cœur et à améliorer le fonctionnement des reins et du foie, ainsi que l'activité cérébrale. Teneur calorique 100 g - 282 kcal.
Étape 5
Bananes séchées
Conserve toutes les propriétés bénéfiques des fruits frais. Ils ont un bon effet sur le travail du cœur, du cerveau, du foie. Favoriser le retrait de l'excès de liquide et l'élimination de l'œdème. Teneur calorique 100 g - 346 kcal.
Étape 6
Canneberges séchées
Produit délicieux et riche en vitamines qui peut être ajouté aux salades et aux pâtisseries. Manger des canneberges séchées renforce le système immunitaire, soulage l'inflammation et est très bénéfique pour les gencives. Teneur calorique 100 g - 308 kcal.
Étape 7
Poires séchées
Ces fruits secs peuvent être utilisés en cas de rhume comme antipyrétique et antitussif. Une décoction de poires séchées est également indiquée pour les troubles intestinaux. Les poires contiennent du potassium, qui est très bénéfique pour la fonction cardiaque. Teneur calorique 100 g - 246 kcal.
Étape 8
Figues sèches
Il est riche en fibres, améliore la digestion et est également bénéfique pour le système cardiovasculaire. Les figues séchées de qualité ont parfois meilleur goût que les fraîches. Teneur calorique 100 g - 249 kcal.