Les médecins recommandent fortement d'inclure du fromage cottage dans l'alimentation. Ce produit est riche en vitamines et nutriments qui aident à maintenir un grand bien-être. Cependant, malgré l'abondance d'avantages, le fromage cottage présente également des caractéristiques négatives. L'utilisation de ce produit peut-elle être nocive pour la santé ? Pourquoi un enthousiasme excessif pour le fromage cottage est-il dangereux?
À première vue, il semble que le fromage cottage de toute sorte/type soit un aliment extrêmement sain. Cependant, il ne faut pas oublier que ce produit est une protéine. Par conséquent, son utilisation illimitée peut avoir un effet néfaste sur le bien-être. Les personnes sujettes aux maladies rénales ou ayant déjà des problèmes avec cet organe apparié doivent limiter l'utilisation de fromage cottage. Les protéines en grande quantité peuvent nuire au fonctionnement des reins ou aggraver l'évolution de la maladie. Les médecins recommandent de consommer ce produit avec précaution si vous souffrez de lithiase urinaire.
Le fromage cottage est un produit laitier. Par conséquent, les personnes intolérantes au lactose sont allergiques au lait, ces aliments peuvent provoquer une gêne abdominale, provoquer des nausées, la formation de gaz, une indigestion et un malaise général. Pour toute maladie affectant le tractus gastro-intestinal, vous ne devriez manger que du fromage cottage à faible teneur en gras et à grains. Dans ce cas, les portions doivent être petites, il n'est pas recommandé de consommer ce produit plus souvent 2-3 fois par semaine.
Il est très important de conserver correctement ce produit laitier et de ne jamais manger de fromage cottage, pour lequel la date de péremption indiquée semble en quelque sorte suspecte ou est déjà sortie. Le préjudice direct du fromage cottage peut également résider dans le fait que divers organismes nuisibles s'y multiplient activement. Cet environnement est très nutritif pour les virus intestinaux, les bacilles et les infections. Manger un produit de mauvaise qualité, qui a également été mal stocké, par exemple, dans des sacs en plastique, augmente le risque d'intoxication, de grippe intestinale.
Les variétés de fromage cottage gras peuvent être délicieuses, mais elles sont sensiblement riches en calories. A partir d'un tel produit, si vous en mangez souvent et beaucoup, vous pourrez difficilement perdre du poids. Le fromage cottage gras contribue à la prise de poids, peut conduire à l'obésité. De plus, c'est une source de cholestérol, qui s'accumule progressivement dans le corps humain. Si cela devient trop, alors il y a une menace de développement de l'athérosclérose. Pour les personnes déjà à risque, il vaut mieux ne pas manger souvent de fromage cottage.
Les médecins déconseillent également d'inclure un tel produit à base de protéines de lait dans le régime alimentaire des personnes souffrant d'une pathologie de la vésicule biliaire.
