Les gâteaux velours aux framboises deviendront une véritable décoration de votre table. Ils ont un goût velouté incroyablement délicat !
Il est nécessaire
- - huile - 1 verre;
- - farine - 2, 5 verres;
- - peinture alimentaire - 50 millilitres;
- - deux oeufs;
- - sucre - 3/4 tasse;
- - crème écrémée - 1 verre;
- - soda, extrait de vanille - 1 cuillère à café chacun;
- - cacao, vinaigre - 1/2 cuillère à café chacun;
- - sel, framboises.
Instructions
Étape 1
Mettez le four à préchauffer à 175 degrés. Beurrer un plat allant au four.
Étape 2
Tamiser la farine avec le sel. Mélanger les œufs, la crème, la vanille, le soda dans un récipient séparé. Mélanger le colorant et le cacao séparément.
Étape 3
Battez le sucre et le beurre avec un mélangeur - vous obtenez une masse moelleuse. Pétrir la pâte en mélangeant la masse d'œufs avec de la farine. Ajouter le cacao et la peinture. Mélangez le tout, mettez dans un moule. Étaler la pâte uniformément. Enfournez une vingtaine de minutes, laissez refroidir légèrement.
Étape 4
Transférer le gâteau sur une planche, badigeonner de crème. Couper en morceaux égaux. Garnir de framboises. Profitez de votre thé !