Le miel est bon pour les enfants et les adultes. Il normalise le fonctionnement de nombreux organes internes, améliore l'immunité, améliore la composition du sang, est une puissante source d'énergie et protège également le corps humain du vieillissement prématuré. Mais seul un produit naturel possède toutes ces propriétés curatives. Par conséquent, il serait bon que le « dent sucré » sache distinguer le miel naturel d'un faux.
Instructions
Étape 1
De nombreux vendeurs de miel malhonnêtes y ajoutent non seulement du sucre, mais de la farine, de l'amidon et même de la craie. Vous ne pouvez déterminer la présence de ces additifs indésirables que par expérience. Diluer une petite quantité de miel avec de l'eau distillée et ajouter une goutte d'iode à la solution résultante. Si le miel devient bleu, assurez-vous qu'il contient de l'amidon.
Étape 2
Vous pouvez vérifier la teneur en craie du miel avec du vinaigre ordinaire. Déposez-le sur du miel dilué avec de l'eau distillée et observez la réaction du produit. S'il y a de la craie dans la solution de miel, elle devrait mousser en raison de la libération de dioxyde de carbone.
Étape 3
Dissoudre quelques cuillères à soupe de miel dans un verre d'eau. Si dans la solution résultante vous voyez un précipité et des impuretés, alors le miel est faux.
Étape 4
Assurez-vous de vérifier la fermentation du miel. Pour ce faire, tout en remuant le produit avec une cuillère, observez ce qui lui arrive. Si le miel est naturel et frais, aucune bulle n'apparaîtra à sa surface et sa consistance restera visqueuse.
Étape 5
N'oubliez pas que le miel naturel ne peut être liquide qu'en été. En automne, il cristallise, restant dans cet état tout l'hiver. De plus, l'épaississement du produit doit être uniforme et non local.
Étape 6
Prenez une petite quantité de miel et frottez-la avec vos doigts. Le produit naturel conservera son adhérence assez longtemps. Le faux miel ne collera vos doigts que quelques minutes.
Étape 7
Vous pouvez distinguer le miel naturel du faux à l'aide de fil d'acier inoxydable. Faites chauffer l'outil cuit et plongez-le dans le miel. Si le fil reste propre - du miel naturel et si une masse étrangère collante s'y accroche - vous avez un faux.
Étape 8
Vérifiez la fluidité du miel. Vissez-le sur une cuillère ou un bâtonnet pas trop fin. Le flux de miel naturel est uniforme et non interrompu.
Étape 9
Le miel est de bonne qualité, il fonce et s'épaissit avec le temps. Si après des années, le produit a conservé la même consistance qu'au moment de son achat, il s'agit bien d'un faux, ce qui signifie qu'il n'a aucune propriété curative.
