Le vin est non seulement un excellent ajout à la table de fête, mais aussi en petite quantité est bon pour le corps. Seul le vin naturel est utile. Une boisson à base de poudre n'est non seulement pas bénéfique, mais elle peut également nuire à votre santé. Probablement, seul un dégustateur expérimenté sera en mesure de distinguer avec précision le vin naturel d'un faux. Mais il y a encore quelques choses qui peuvent vous aider à supposer avec plus de confiance que vous achetez du vrai vin, et non une sorte de substitut.
Instructions
Étape 1
Faites attention au prix. Un coût trop bas peut indiquer qu'il s'agit d'un faux. Pour produire une bouteille de vin, vous devez dépenser de l'argent pour du matériel vinicole (raisin), pour son traitement, pour la mise en bouteille ultérieure du vin, le stockage et le transport, etc. C'est-à-dire que le prix final d'une bouteille ne peut pas être bas. S'il est bon marché, il est très probablement fabriqué en poudre.
Étape 2
La couleur, l'odeur, le goût ne doivent pas être trop prononcés et durs. Des couleurs vives, une forte odeur sont des signes qu'il y a des impuretés étrangères et des additifs dans le vin. Ou est-il fabriqué à partir de vin de mauvaise qualité. Les vins demi-doux, de dessert, forts sont le plus souvent contrefaits. Mais les secs sont plus souvent naturels, car il est difficile et peu rentable de les simuler.
Étape 3
Vous pouvez vérifier le caractère naturel du vin comme suit. Remplissez un verre d'eau et versez une boisson dans un flacon ou une bouteille. Pincez fermement le col de la bulle avec votre doigt, retournez-le et plongez le récipient dans l'eau. Lorsqu'il est complètement sous l'eau, retirez votre doigt. Si le vin se mélange avec de l'eau, alors c'est un faux. Cette boisson contient beaucoup de colorants, d'édulcorants et d'autres substances. Le vin naturel est plus léger que l'eau, il n'y aura donc pas de mélange.
Étape 4
Mettez un peu de glycérine dans le vin. Si la boisson est naturelle, la glycérine coulera au fond du verre et restera transparente. Si vous avez un faux devant vous, il deviendra rougeâtre et jaune.
Étape 5
Recherchez l'emballage lors de l'achat. S'il n'y a aucune indication que le vin est naturel, vous ne devriez pas prendre une telle boisson. De plus, le millésime doit être indiqué sur la bouteille avec du vin naturel (jusqu'à un an et demi - affiné, jusqu'à trois ans - millésime). N'achetez pas de vins en boîte. De tels vins sont le plus souvent contrefaits, car l'utilisation de récipients en verre augmente considérablement le coût du vin, c'est-à-dire il n'est pas rentable pour les producteurs d'utiliser des bouteilles. Et il est préférable d'acheter des vins dans des cavistes et des boutiques spécialisés, où le risque d'acheter un faux est moindre, et des conditions spéciales y sont créées pour conserver cette merveilleuse boisson.
