Les fruits sont appréciés par beaucoup pour leur fraîcheur, leur jutosité et leur merveilleux arôme. Ils ne nécessitent pas de traitement thermique, ce qui signifie qu'ils peuvent être consommés dans n'importe quelle situation. De plus, les fruits sont un aliment sain qui contient de nombreuses substances bénéfiques.
Ils sont riches en fibres alimentaires, vitamines et minéraux. Les fruits ont une faible teneur en calories, ce qui les rend indispensables dans l'alimentation des personnes surveillant leur poids. Les fruits normalisent le métabolisme, régulent la glycémie. Le fructose qu'ils contiennent est inoffensif pour les diabétiques. Selon les recherches, la consommation régulière de fruits réduit le risque de maladie cardiaque. De plus, ce merveilleux produit protège le corps des radicaux libres et peut prévenir le vieillissement prématuré. En termes de propriétés utiles, les pommes sont en premier lieu, elles contiennent beaucoup de fibres solubles, de potassium et de vitamine C. Les pommes sont particulièrement recommandées pour l'hypertension artérielle, l'athérosclérose. Avec le diabète, vous devez choisir uniquement des variétés acides. Les poires contiennent moins de vitamine C, mais plus de fibres et de potassium. Ils sont également riches en bêta-carotène et en acide folique. Les poires sont une source de vitamines B. Ce fruit convient particulièrement aux diabétiques. Les avocats sont riches en vitamine E, ils sont recommandés pour les maladies cardiovasculaires et pour renforcer le système immunitaire. Ils fonctionnent bien sur la peau car ils la font produire plus de collagène. Les pêches contiennent beaucoup de carotène, de vitamine C et d'acide folique. Ils sont très utiles pour l'indigestion. Les propriétés antioxydantes des pêches protègent contre le cancer et les maladies cardiaques. Les citrons sont riches en vitamine C et sont essentiels pour les rhumes saisonniers. Les alelsines sont riches en sucres de fruits qui donnent au corps l'énergie dont il a besoin. Les os contiennent du calcium, du magnésium et du potassium. Les nutritionnistes recommandent de manger 5 portions de fruits et légumes par jour. Une portion correspond à la moitié d'une pomme, poire ou pêche, une tranche d'ananas, de melon ou de pastèque, une poignée de raisins ou une cuillère à soupe de fruits secs. Pour tirer le meilleur parti de votre repas, vous n'avez pas besoin de consommer de fruits ou de jus immédiatement après les repas. En entrant en contact avec la nourriture principale, ils commencent à s'aigrir et à fermenter. Des coliques et des ballonnements peuvent commencer. La meilleure option est de manger des fruits à jeun, dans ce cas, les vitamines sont absorbées autant que possible, le tractus gastro-intestinal est réglé pour fonctionner correctement toute la journée. Les fruits doivent être consommés frais, car après le traitement thermique, ils perdent la plupart de leurs nutriments.
