Une bonne nutrition est l'un des facteurs les plus importants de la santé du corps, préservant la jeunesse et la beauté. Cela est principalement dû au vaste choix de produits, dont beaucoup sont peu utiles, voire nocifs.
Parlant d'une bonne nutrition pour le surpoids, ils se concentrent souvent sur les dangers des aliments contenant des glucides. Il est impossible d'exclure complètement cet élément essentiel - les glucides reconstituent l'apport énergétique, aident à maintenir l'activité pendant la journée. Le problème réside dans le fait que souvent la quantité de glucides consommée est plusieurs fois supérieure à la quantité d'énergie dépensée, et le reste s'accumule sous forme de replis graisseux.
Faites la distinction entre les glucides simples et complexes. La principale différence réside dans le taux de dégradation: les glucides simples produisent de l'énergie rapidement, et l'excès de corps stocke en réserves; les glucides complexes sont d'abord décomposés en glucides simples, puis ils sont convertis en énergie.
Les glucides simples se trouvent dans la plupart des aliments délicieux: pains et petits pains blancs, toutes sortes de sucreries et sodas.
Vous pouvez remplacer les glucides simples par du pain de seigle et des céréales non raffinées. Ces aliments contiennent des glucides complexes. Pour cette raison, la saturation se produit rapidement et les glucides se décomposent lentement. Ainsi, le corps se remplit progressivement d'énergie et est dans un état actif beaucoup plus longtemps.
Le glucose nécessaire au fonctionnement cérébral peut être obtenu en consommant du chocolat noir avec modération. Plus la teneur en cacao est élevée, mieux c'est.
