Le petit-déjeuner est l'un des repas les plus importants à ne jamais sauter. Et pour que la nourriture du matin dynamise toute la journée et égaye, elle doit être satisfaisante et en même temps très savoureuse. Une excellente option pour le petit-déjeuner est des œufs brouillés avec des légumes au four.
Il est nécessaire
- - 2 oeufs;
- - 1/3 de poivron;
- - 50 g de n'importe quel fromage;
- - 100 ml de crème;
- - 2 tomates cerises;
- - herbes et sel au goût;
- - 2 bols de cuisson en céramique.
Instructions
Étape 1
Versez un peu de crème dans chaque bol, ajoutez le fromage râpé et les tomates cerises en dés. Casser l'œuf dessus en essayant de garder le jaune intact.
Étape 2
Saupoudrez le tout de sel, de poivrons hachés et de diverses herbes. Placer dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes. Dans ce cas, assurez-vous que le jaune reste légèrement liquide.
Étape 3
Servez le petit-déjeuner fini avec du pain brun ou du pain grillé. La salade de légumes frais convient également à de tels œufs brouillés.
