Souvent, vous voulez exprimer vos tendres sentiments pour un être cher d'une nouvelle manière. Un bon petit-déjeuner en forme de cœur est une autre façon de montrer à quel point votre bien-aimé est cher. Il y a toujours une belle occasion pour un tel petit-déjeuner, que ce soit un anniversaire, un anniversaire, la Saint-Valentin ou tout simplement une bonne humeur que vous souhaitez partager avec votre proche.
Il est nécessaire
- - 50g de beurre;
- - 2 pièces saucisses;
- - 2 pièces œufs de poule;
- - 1 PC. poivron rouge;
- - 50 g de petits pois en conserve;
- - 2 pièces feuilles de laitue;
- - sel et poivre au goût.
Instructions
Étape 1
Lavez et séchez les poivrons rouges. Il est préférable de prendre des poivrons doux pour ce petit-déjeuner, cela met parfaitement en valeur le goût. Retirez la tige du piment. Coupez délicatement le bord supérieur et retirez les graines et les septa, rincez et séchez à nouveau. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper en fines rondelles. Dans une poêle bien chauffée, faire revenir légèrement les poivrons et laisser refroidir.
Étape 2
Faire fondre le beurre dans une poêle. Coupez soigneusement les saucisses en deux, mais pas complètement. Retournez chaque saucisse, pliez-la en cœur et fixez le bord inférieur avec un cure-dent en bois. Placer les saucisses sur le beurre fondu dans une poêle, les faire frire légèrement, les retourner et les casser dans chaque œuf. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 3
Retirez les œufs grillés de la poêle, placez-les sur une planche à découper en bois et utilisez un couteau pour retirer les morceaux d'œufs en excès. Parfois, les œufs débordent sur les bords. Placer la laitue, les œufs, le poivre dans une grande assiette et garnir de petits pois.
